Пациенткам, которые лечатся от рака молочной железы, необходимо сократить употребление продуктов с высоким содержанием жира.
В противном случае увеличивается риск смертельного исхода болезни. Такой вывод сделали американские ученые.
Исследователи из Kaiser Permanente в Окленде, штат Калифорния, изучили данные, собранные за 12-летний период, о влиянии диеты на выживаемость пациентов с раком молочной железы. Обнаружено, что за это время скончались 12% женщин, которые употребляли более одной порции жирных молочных продуктов ежедневно. В то же время, смертность в группе женщин, которые съедали ежедневно меньше половины порции, составила менее 1%.
Авторы исследования объясняют, что гормон эстроген, находящийся в молочных продуктах, негативно влияет на течение онкозаболевания. В связи с этим, специалисты рекомендуют женщинам с таким диагнозом отдать предпочтение нежирным молочным продуктам.