Диета влияет на риск болезни Паркинсона, — исследование

Риск развития болезни Паркинсона можно снизить с помощью диеты. К такому выводу пришли специалисты из университета Вашингтона в Сиэтле.

Они выяснили, что рацион, богатый растениями семейства пасленовых, является профилактикой этого заболевания. Известные представители пасленовых — помидоры и болгарский перец. В исследовании о влиянии питания на риск развития болезни Паркинсона приняли участие 500 человек с этим диагнозом и 650 человек без неврологических расстройств, но с нарушением движения.

По мнению ученых, такими свойствами пасленовые обладают за счет содержания никотина. Ученые намерены продолжить исследование и разработать средство профилактики болезни Паркинсона, к примеру, в виде никотинового пластыря.