После появлении в прессе информации о том, что газированные и диетические напитки повышают риск развития депрессивных расстройств, многие специалисты посчитали необходимым прокомментировать эту информацию. Несмотря на разные национальности и сферы интересов, подавляющее большинство сошлось в одном.
Во всем виноват сахар! Таков вердикт ученых, обеспокоенных растущим числом людей, страдающих депрессиями, которые развиваются в результате неправильного питания.
Если обобщить все, что было сказано вслед опубликованным результатам исследования американских специалистов, получается, что особую опасность для психического здоровья человека представляют газированные напитки. Их уровень воздействия был определен как повышающий риск развития депрессивных расстройств на 38% из-за большого содержания сахара, нарушающего связи и снижающий активность некоторых отделов головного мозга.
Углекислый газ и другие химические соединения, входящие в состав газировок (в том числе выпускающихся под маркой «диетические») также специалисты склонны считать «виновным» в ухудшении психо-эмоционального фона, а также нарушении пищеварения и обменных процессов.
А вот наличие кофе в списке опасных напитков, который по результатам исследования, увеличивает риск депрессии на 10%, вызвал неоднозначные оценки. Часть специалистов уверена, что причина в способе употребления: кофе с сахаром вполне может оказать негативное влияние на организм, но крепкий несладкий – нет.
Более того, в защиту кофе приводят аргументы о его антиоксидантных и противовоспалительных свойствах, которые никак повредить не могут. К тому же существуют доказательства эффективности использования кофе в профилактике болезни Альцгеймера.
Судя по количеству откликов на исследование, дискуссия будет продолжаться, а выводы каждый потребитель вынужден будет делать самостоятельно.
