Вирус SARS-CoV-2, который вызывает заболевание новым типом коронавируса COVID-19, преодолел видовой барьер для человека от другого промежуточного животного-хозяина, которым могло быть как домашнее, так и дикое животное.
К такому выводу пришли специалисты Всемирной организации здравоохранения. Детали исследований сообщает украинский Минздрав.
“Наиболее вероятными природными резервуарами для SARS-CoV-2 являются летучие мыши, но считается, что вирус преодолел видовой барьер для человека от другого промежуточного животного-хозяина. Причем такими могут быть домашние, дикие или одомашненные дикие животные, которые еще не были идентифицированы”, – говорится в сообщении.
В ВОЗ отметили, что в целом такие вирусы очень стабильны в замороженном состоянии. В частности исследования других коронавирусов показали выживание до двух лет при температуре -20°C.
Согласно исследованиям вирусов SARS-CoV и MERS-CoV, они способны храниться на различных поверхностях в течение нескольких дней в зависимости от комбинации определенных параметров – температуры, влажности и света. Так, MERS-CoV за -4°C может оставаться жизнеспособным до 72 часов.
“Современные данные о других штаммах коронавирусов показывают, что, хотя они, видимо, стабильные при низких и замораживающих температурах в течение определенного периода, гигиена продуктов питания и соответствующие методы обеспечения безопасности последних могут предотвратить передачу через них вирусов”, – объяснили в ВОЗ.
Также отмечается, что коронавирусы являются термолабильными, то есть чувствительными к температуре приготовления, которая составляет 70°C. Несмотря на это, специалисты советуют избегать употребления сырых или недоваренных продуктов животного происхождения. В частности осторожнее следует обращаться с сырым мясом, молоком и органами животных – для недопущения перекрестного загрязнения сырой пищи.
“SARS-CoV и MERS-CoV подвержены наиболее применяемым протоколам очистки и дезинфекции, и пока нет никаких признаков того, что SARS-Cov-2 ведет себя по-другому”, – заключили во Всемирной организации здравоохранения.
Стоит добавить, что Китай пересмотрел свое решение относительно классификации случаев для COVID-19, исключив классификацию “клинически диагностированный”. Поэтому сейчас остались только две: “подозреваемые” и “подтвержденные” для всех областей. Так, подтвержденные случаи будут зарегистрированы только после лабораторного анализа.
Также предполагается, что некоторые заявленные ранее “клинически диагностированные” случаи будут исключены в течение ближайших дней, поскольку проводится лабораторное тестирование. Другие же, как было установлено, являются COVID-19 отрицательными.
