Последние новости
21 ноября 2024
20 ноября 2024

Чем красивее, там вкуснее: ученые рассказали, как зрение «обманывает» вкус

11 июня 2019, 17:26
no image

Ученые провели интересный эксперимент, в ходе которого подтвердили, что конфета в красивой обертке будет вкуснее, чем такая же, но в обертке похуже.

Ученые доказали, что красивая обертка делает еду более вкусной.

Специалисты из Мельбурнского университета Австралии установили, что есть два способа восприятия того или иного товара. Первый связан с ванализом его внутренних качеств (вкус, текстура и аромат), а второй – внешними (упаковка, бренд, название).

Ученые провели эксперимент. Во время исследования 75 людей угощали шоколадными изделиями разного вида, но одинакового качества и вкуса. Респондентам были розданы лакомства, завернутые в разную упаковку: забавную, повседневную, элегантную, вызывающую, с указанием уровня пользы и с информацией о премиальном статусе.

Участники исследования оценивали вкус. В результате оказалось, что вкуснее всего был тот шоколад, который завернули в «дорогую» упаковку. Ученые пришли к выводу, что почти 60% людей оценивают вкус по внешнему виду.

Оставить комментарий:
Подписаться
Уведомить о
0 Комментарий
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Все статьи