Анализ проведенных опросов показал, что самой любимой и часто употребляемой пищей являются блюда итальянской кухни. Интернет-магазин Napoli раскрыл секреты популярности продуктов и рецептов, созданных в Италии.
Проста и неповторимая итальянская кухня
Блюда итальянской кухни являются наиболее часто употребляемой пищей. Именно они стали гастрономическим пристрастием миллионов людей во всем мире. Но как показывает статистика, несомненное лидерство сохраняют паста и пицца. Множество рецептов, ингредиентов и вариаций этих символов Италии, делают их настолько разнообразными, что каждый находит свою идеальную формулу непревзойденного вкуса в такой еде. Но не только рецептура определила итальянскую пасту и пиццу самыми любимыми яствами большей части людей на Земле, весь секрет кроется в качестве и технологии производства продуктов, которые используют шеф-повара в Италии.
Любить итальянскую кухню стоит не только из-за ее уникальных вкусов, но и за пользу, которую она способна принести в ваш организм. Существует даже специальная итальянская диета, позволяющая придерживаться здорового питания употребляя итальянские блюда. Основа такого рациона, это насыщение своего меню сложными углеводами, которые являются более питательными и полезными в отличие от простых углеводов. Поэтому, даже худеющим и тем, кто боится набрать лишний вес, можно есть итальянские макароны без страха за свой внешний вид.
Предпочитая итальянскую кухню и ориентируясь на рецептах овощных блюд, легко без труда наполнить свой организм омега-3 жирными кислотами и витаминами. Такие полезные составляющие хорошего самочувствия находятся в оливковом масле и традиционных итальянских травах, без которых трудно представить хотя бы один средиземноморский кулинарный рецепт.
Не стоит забывать и о страсти итальянцев к сырам. Этот молочный продукт нашел в Италии множество вариантов применения. Настоящие итальянские сыры имеют неповторимый вкус, который украшает закуски, первые и вторые блюда, салаты и даже десерты. Они стали достойной конкуренцией французским сырам и заняли свое место в лучших ресторанах по всему миру.
Незабываемые блюда, для которых используются только итальянские продукты, лучше всего дополняют напитки из Италии. Бокал вкусного вина или чашечка эспрессо, способна раскрыть истинное наслаждение от утонченного десерта или сырной закуски. Настоящие гурманы предпочитают для каждого нового приема пищи подбирать идеальный напиток, проявляющий уникальные особенности отдельных рецептов.
Есть множество предположений, которые пытаются объяснить феномен итальянский кухни, но сами итальянцы объясняют все просто – темперамент, страсть и колорит жителей Италии стали основными двигателями развития национальной кухни, для которой нет границ в нашем мире. Поэтому, во многих городах можно найти итальянский ресторанчик и во многих семьях готовятся итальянские блюда.
