Самым лучшим подарком всегда была бутылка хорошего коньяка. С любого путешествия люди привозят подарки своим близким и родным. Если удалось побывать во Франции, обязательно нужно попробовать и захватить с собой что- нибудь, передающее местный колорит. Лучшим в этой категории могут послужить не только модные вещи (Париж - столица моды), но и бутылочка бордо, божоле или арманьяка (Франция знаменита производством лучших вин).
Элитный алкоголь
Крепкий французский напиток (по некоторым версиям – бренди), во вкусе которого сплетены различные фруктовые нотки. Фруктово-древесный привкус разбавляет ансамбль ванильной сладости, дыма и пряностей. По мнению самих французов, коньяк создавался для продажи, а бутылочку арманьяка – припасли для себя.
Отличительные особенности напитка
Чем же так знаменит этот загадочный напиток? Лишь некоторые виды алкоголя могут претендовать на это знаменитое имя. Должны быть соблюдены специальные требования:
- производство на некоторых территориях Франции (департаменты Жер, Ланда, Лот-и-Гаронна);
- состоять из винного дистиллята (урожай только особенных сортов винограда – фоль бланш, коломбар, уни блан);
- перегонка методом двойной или непрерывной дистилляции (соблюдается строгая регламентация этого условия);
- отвечать принятым стандартам и нормам качества.
Главное отличие этого королевского напитка от коньяка – особая мощь гасконских дубов, из которых приготовлены бочки для хранения. Они придают особые вкусовые нотки. Напиток становится более эксклюзивным.
Польза арманьяка
Изначально этот напиток был изготовлен и применялся в лечебных целях. Считалось, что он обостряет чувства, улучшает память, сохранить молодость. Употреблять его необходимо в небольших количествах (маленькими дозами).
В состав напитка входит много древесного танина, что препятствует попаданию в организм свободных радикалов и способствует разжижению крови. Также известны антисептические и заживляющие свойства алкоголя. Можно использовать при простудных заболеваниях (пить с чаем мелкими глотками). Также используется для компрессов (снимает боль в суставах).
Виды элитного напитка
Особенности этого эксклюзива заключаются в попытке производителя найти свой стиль. Именно это свойство делает алкоголь всегда разным и неповторимым, более интересным. По вкусовому качеству арманьяк – мягкий и податливый напиток, который отдает терпкими нотками дуба и оставляет продолжительное послевкусие.
На качество алкоголя влияет срок выдержки, узнать его можно по этикетке:
- VS – самый молодой представитель, срок выдержки 2 года;
- V.S.O.P. – минимум 4 года, более мягок на вкус;
- X.O.- выдержка от 6 лет, более насыщен;
- Hors d’Age – более 10 лет, сбалансированный и элегантный.
Эксклюзивные коллекции дорогого напитка представлены в специализированных магазинах по продаже алкоголя. Часто арманьяк разлит в бутылки из темного стекла и запакован в специальные коробки (тубусы), что делает его еще более достойным вариантом в качестве презента.
