Топ-новости   за 24 часа

05.05.2021 г.
В оккупированном Крыму практически полностью обмелело крупнейшее водохранилище с пресной водой. ФОТОрепортаж
«Каждый пятый ученик пропускает по этой причине школу»: эксперты назвали опасность кибербуллинга
Компанії Bosch, Shell і Volkswagen разом створять інноваційне паливо
У Рівному розквітла найстаріша магнолія обласного центру: яскраві фото
Израиль закрыл въезд из Украины. Посольство просит разъяснений
Массовые казни и групповые изнасилования: Французские журналисты разоблачили преступления наемников из РФ в ЦАР
Ученые рассказали, когда Украина победит Covid и получит коллективный иммунитет
ЦИК отказалась регистрировать Вирастюка депутатом
Стало известно о новом скандале с обнаженными украинками. На этот раз - в Турции (ФОТО)
ВНО 2021: Стало известно о новшествах для выпускников
ВНО 2021: Почему математика стала обязательным предметом для украинцев
Гарри Каспаров рассказал, почему режим Путина скоро падет
Криптовалюта, созданная ради шутки программистами-троллями, обогнала по капитализации российский «Газпром»
"Юнона и Авось": В Сети показали юмористическое видео о прощании Зеленского и Мендель
Стало відомо, як впливають високі дози вітаміну D на лікування COVID-19
Озвучена настоящая причина смерти принца Филиппа
Deutsche Bank предупреждает о волне революций из-за роста цен на еду
Ученые снова подняли вопрос об утечке COVID-19 из лаборатории
«Укрзализныця» изменила правила для поездов
Мировые цены на бананы поползли вверх: в чем причина
Из космоса показали, как изменились Крым и Донбасс после семи лет оккупации РФ (ВИДЕО)
Компанія Hyundai офіційно анонсувала новий кросовер Hyundai AX1
Украина окажется в кольце грозовых циклонов и атмосферных фронтов
Ученые назвали новый возможный признак коронавируса
«Человек, который может позволить себе все»: как выглядит его недвижимость. ФОТОрепортаж
В Швеции почти 6 тыс. человек заболели на COVID-19 после вакцинации
В Минсоцполитики объяснили, зачем изменили правила назначения субсидий
Весна во всей красе: На Буковине расцвели поля тюльпанов (ФОТО)
На какие хитрости идут египтяне ради завлечения украинских туристов в свои магазины. ФОТОрепортаж
В Украине после праздников упали показатели заболеваемости COVID-19
СБУ заблокувала потужне транснаціональне наркоугруповання (ФОТО)
В Евросоюзе начали экспертизу новой вакцины от COVID-19
Степанов объяснил, почему РФ является главным автором «фейков» о вакцинах от COVID-19
Повернення техогляду в Україну: все, що потрібно знати
На Полтавщине черные археологи случайно обнаружили клад с сокровищами (ФОТО)
Эксперты назвали ТОП-9 авто, которые требуют постоянного ремонта
В Великобритании собрали корпус первого фрегата нового поколения
В ВСУ прошли мощные испытания чешской самоходной гаубицы Dana-M2 (ВИДЕО)
После Пасхи и отмены локдауна киевское метро сковали длинные очереди на входе и толпы возле турникетов (ФОТО)
Как не заразиться COVID-19 в самолете: эксперт поделился советами
ВСУ сбили вражеский беспилотник: подробности
Российский политтехнолог Белковский рассказал, когда будет оглашен преемник Путина
После деоккупации, жителей ОРДЛО необходимо ограничить в избирательных правах, - Огрызко
В ближайшие годы украинцы будут уезжать за границу не только в поисках заработка, но и на ПМЖ, - эксперт
Если Украина прекратит сопротивляться России, ее ждёт будущее Армении, - Кушнарь
"Режим дошел до полного озверения": мировая общественность выступила в поддержку заключенных в Беларуси
Турецкий отель закрыли и лишили лицензии после алкогольной вечеринки украинцев (ВИДЕО)
В сети появилось видео хамского поведения патрульной полиции, которая издевалась над водителем
Путин готов встретиться с Зеленским и обсуждать вопросы, которые не связаны с ситуацией на Донбассе, - Гладких
Тарута рассказал, кто может вместо Ахметова возглавить так называемую "Партию регионов 2.0"
В Беларуси лишили званий силовиков за поддержку протестующих
В Бразилии подросток устроил страшную резню в детском саду
Стало известно, кто посетит Украину вместе с госсекретарем США
Минсоцполитики приготовило "сюрприз" пенсионерам
Блинкен сделал важное заявление по строительству Северного потока-2
Израиль представил свою революционную роботизированную систему (ВИДЕО)
В масках и соблюдая дистанцию: стало известно, как пройдет ВНО для школьников в этом году
Стало известно, сколько автомобилистов возвращаются к традиционным авто
Ожидание/реальность: путешественники хотели увидеть известные места, но что-то пошло не так (ФОТО)
Российскую агрессию может сдержать готовность американцев воевать на полях Украины, - мнение
В Венгрии создали первый в мире электрокар для людей с ограниченными возможностями
Индия заберет своих нелегальных мигрантов из Великобритании в обмен на визы для молодых специалистов
Во Львове заметили роскошный Rolls-Royce Ghost (ФОТО)
В Евросоюзе приняли оригинальное решение по "употреблению червей в пищу"
Пентагон встревожен: Китайская ракета может упасть на Землю в любом районе

04.05.2021 г.
Гетманцев, так же как и Азаров, пытается вытянуть из карманов украинцев последнее
В Кремле очень многие выступают за капитуляцию России на Донбассе, - террорист Стрелков
В США разработают киборгов с настоящими мышцами
Коллективный иммунитет от COVID-19 будет достигнут к середине 2022 года, - основатель BioNTech
В Китае посетителей ресторанов будут штрафовать за недоеденные блюда
В Украине синоптики прогнозируют потепление до 20 градусов
Страны G20 поддержали введение "ковид-паспортов" для туристов
Развод Билла Гейтса может стать самым дорогим в мире, – Forbes
Соратник олигарха Рината Ахметова Борис Колесников создает новую политическую силу
Экс-советник Путина рассказал, как США могут помочь Украине в военном конфликте с Россией
Как будут работать киевские школы с 5 мая
Операція "Лондонський міст": що відбуватиметься після смерті королеви Єлизавети II
Уникальное видео с испытаний ВСУ чешской самоходной гаубицы Dana-M2
​Взрывы военных складов в Чехии и Балаклее взаимосвязаны, - Бутусов
Цена возобновления водоснабжения Крыма - это его освобождение от оккупантов, - Джемилев
В Киеве закончился локдаун: давки и очереди в столичных ТРЦ. ФОТОрепортаж
Боевики ДНР будут национализировать пустующие дома и квартиры на оккупированной территории
Курьез: Под Никополем на новой дороге из-под асфальта проросла трава (ФОТО)
Южнокорейцы спустили на воду новый фрегат типа Daegu (ФОТО)
Приход в Украину индийского штамма коронавируса може парализовать медицинскую систему, - эпидемиолог
Парад Победы станет демонстрацией полной изоляции России, - историк Зубов
В следующем учебном году крайне велика вероятность дистанционного обучения в школах, - Минобразования
В Украине разработано три прототипа вакцины от COVID-19, - Данилов
Все новости »

Google назвал борщ российским блюдом. В скандале всплыл важный нюанс

 
Печать Отправить на почту

 

 

Украинский борщ стал "русским блюдом" в подборке Google, но это не странно, учитывая одну деталь

О «русским блюде» борще рассказали в подборке Google под названием «10 блюд, которые повлияли на русскую кухню». Этот список блюд появился на странице интернет-платформы «Google искусство и культура». Но через несколько минут текст был изменен. Об этом передают Экономические Новости со ссылкой на РБК.

20 апреля на сайте появилась публикация, в которой борщ называется чуть ли не главным блюдом в ресторанах «от Хабаровска до Бреста».

«История борща уходит в глубину столетий, но в двадцатом веке этот простой и сытный суп стал основным блюдом в меню кафе от Хабаровска до Бреста», — написали авторы Google.

Также они отметили, что изначально суп готовили с борщевиком, который со временем был заменен другими ингредиентами, а название «борщ» якобы стало собирательным для супов с кислым вкусом.

В статье также акцентируется, что в поваренных книгах есть много вариантов борща, среди которых украинский (с тертым салом и чесноком), московский (с беконом, сосисками и вареной говядиной), а также борщ по-флотски, в который входит красный перец и копченая свинина. Где, например, в традиционной русской кухне взялся бекон — не уточняется.

Продолжение скандала

Буквально через несколько часов публикация была изменена. Так, авторы изменили подпись к первому слайду.

«История борща уходит в глубину столетий, но в двадцатом веке этот простой и сытный суп стал основным блюдом кафе нескольких стран, включая Россию», — гласит новый вариант подписи.

Следует обратить внимание еще и на то, что в подборке «российским блюдом» называется также шашлык. Хотя это блюдо является традиционным для стран Средней Азии.

Также есть пельмени, попавшие в русскую кухню с Урала и Сибири.

Но есть еще один нюанс. Эта подборка Google создана при поддержке российского пропагандистского издания LIFE и… Федерального агентства по туризму РФ, которое «продвигает российский туристический продукт на внутреннем и мировом рынках».

Добавим, что в компании Google подчеркивают: «Некоторые истории создаются независимыми авторами и не всегда отражают позицию организаций, предоставивших материалы».

Как бы там ни было, сейчас продолжается подготовка номинационного досье украинского борща в репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО. Поэтому, скорее всего, уже скоро никто не посмеет называть борщ российским блюдом.

Напомним, ранее «ЭН сообщав о том, что рецепт борща от украинской пенсионерки вышел в известном журнале США New York Times.










Новости общества

Из космоса показали, как изменились Крым и Донбасс после семи лет оккупации РФ (ВИДЕО) (7195)

Турецкий отель закрыли и лишили лицензии после алкогольной вечеринки украинцев (ВИДЕО) (5388)

«Человек, который может позволить себе все»: как выглядит его недвижимость. ФОТОрепортаж (3364)

Ожидание/реальность: путешественники хотели увидеть известные места, но что-то пошло не так (ФОТО) (2866)

"Юнона и Авось": В Сети показали юмористическое видео о прощании Зеленского и Мендель (2410)

Повернення техогляду в Україну: все, що потрібно знати (1846)

На Полтавщине черные археологи случайно обнаружили клад с сокровищами (ФОТО) (1517)

Степанов объяснил, почему РФ является главным автором «фейков» о вакцинах от COVID-19 (1495)

Весна во всей красе: На Буковине расцвели поля тюльпанов (ФОТО) (1349)

Эксперты назвали ТОП-9 авто, которые требуют постоянного ремонта (1291)

Последние новости в соцсетях




300_c2

работа на besplatka.ua


Экономические новости youtube



Кризис

help




bigmir)net TOP 100