Королевский рецепт селедки под шубой станет для вас удивительно вкусным, а готовить очень просто.
Чтобы салат получился восхитительным, добавьте в него немного орехов и чернослива, а заправить стоит домашним майонезом. Об этом сообщают Экономические Новости со ссылкой на сайт Главред.
Селедка под шубой — рецепт
Картошка — 3 штуки
Селедка или скумбрия копченая — 400 грамм
Лук, морковка, буряк — по 2 штуки
Яйца — 2 штуки
Майонез или йогурт греческий — 100 грамм
Орехи
Морковку, картошку, свеклу моем и отвариваем до готовности.
Яйца отварить минут 10, чтобы были сварены вкрутую.
Морковь натираем на крупной терке, а свеклу на мелкой. Картошку порезать кубиками.
Лук моем, чистим и мелко нарезаем.
Селедку или скумбрию чистим, убираем все косточки, и нарезаем кубиками, как картошку.
Орехи измельчить. Можно взять микс — кешью, грецкий орех и миндаль.
Селедка под шубой слои
Селедку под шубой обязательно выкладываем слоями. Первый слой картошка, далее селедка или скумбрия, далее лук, яйца, морковка, и свекла.
Каждый слой смазываем майонезом. А еще можем приготовить для Селедки под шубой удивительный соус.
Смешать домашний майонез и греческий йогурт. вкус получится восхитительный.
