В Украине продолжает расти стоимость картофеля.
В 2024 году произошел беспрецедентный рост цен на картофель, который начался с конца лета и был вызван засухами и неурожаем. Сейчас же несмотря на попытки стабилизировать цены на картофель, стоимость меньшими темпами, но все равно продолжает расти, информирует 24 Канал.
Цены в магазинах и на рынках били рекорды десятилетия. Ученая Института аграрной экономики Инна Сало утверждает, что на конец ноября – начало декабря на рынке картофеля произошла определенная стабилизация цен благодаря привлечению импорта.
По состоянию на 9 декабря 2024 года средняя цена картофеля, по данным “Минфина”, составляет 33,27 гривны за килограмм. Это вдвое превышает показатель в 16 гривен за килограмм за соответствующий период 2023 года. Розовый картофель, сорта которого лучше сохраняют форму и имеют более плотную текстуру, до 15% дороже желтого или белого. Сейчас он стоит 37,64 гривны за килограмм, – говорит Инна Сало.
