Цена на капусту взлетела до рекордной отметки.
В Украине стоимость белокочанной капусты подскочила до 34-40 грн/кг, информирует Экономическая правда.
Белокочанную капусту продают по 34-40 грн/кг ($0,81-0,95/кг) в зависимости от качества и объема партии, сообщает EastFruit. Отмечается, что такая цена на 15% дороже, чем в конце прошлой недели. Таким образом, капуста остается самым дорогим овощем среди всего борщевого набора в Украине. Из-за уменьшения запасов фермеры стали меньше продавать продукцию хорошего качества, что и повлекло новый скачок цен. Оптовые компании подтверждают, что предложение капусты на рынке сокращается.
Сейчас капуста в Украине стоит в среднем в 3,7 раза больше, чем в 2024 году. Продавцы предполагают, что цены продолжат расти, а темпы подорожания только ускорятся с дальнейшим сокращением запасов в хозяйствах.