Украинские сыры получили престижные международные награды

Восемь украинских сыров выиграли международные награды.

В Португалии завершился международный сырный конкурс World Cheese Awards 2024, по итогам которого восемь украинских сыров получили награды, сообщает Экономическая правда.

Как сообщает ProCheese, в этом году было представлено 4786 сыров из 47 стран мира. Среди них — 27 сыров из Украины.

Bronze награду получили:

• Твердый сыр «Козий сыр с трюфелем» — «Мукко», Львовская область.
• Твердый сыр «Легенда» — «Доообра ферма», Киевская область.
• Твердый сыр «Бикоз» — «Доообра ферма», Киевщина.
• Твердый сыр «Гауда» — «Зинка», Киевщина.
• Сыр с белой плесенью «Говерла» — «Тыквенный рай», Львовская область.
• Полутвердый сыр «Фонди» — «WineTime», Киевская область.

Silver награду получили:

• Твердый сыр «Корона» — «Зинка», Киевская область.
• Ароматизированный сыр «Лопта» — «Мамин сыр», Закарпатье.

Всего за три года участия в проекте украинские сыры имеют уже 34 награды, добавили в ProCheese.