В ближайшее время молочные продукты в Украине дорожать не будут, однако осенью цены могут вырасти.
Такой прогноз дал эксперт аграрных рынков ассоциации Украинский клуб аграрного бизнеса Евгений Дворник.
“Закупочные цены на молоко являются низкими, поэтому ожидать существенное подорожание молочных продуктов не стоит. Фактор сезонного увеличения цен на молоко начинается осенью. Рост стоимости производственных ресурсов будет стимулировать цены, но подорожание будет незначительным и постепенным”, — отметил он.
По его словам, культура потребления молочных продуктов в Украине сейчас на достаточно низком уровне. “По рекомендациям Министерства здравоохранения один гражданин Украины должен потреблять в год 380 кг молока и молочных продуктов. Но мы потребляем около 220-230 килограммов в год”, — рассказал эксперт.
