Цены на кофе установили исторический рекорд за полвека.
Фьючерсы на сорт кофе арабика на бирже в Нью-Йорке выросли на 4,9% до $3 446 за фунт, достигнув самого высокого показателя с 1972 года, информирует УНИАН.
Всего с начала года цены на арабику в мире выросли на 80%. Как пишет Bloomberg, ситуация осложнилась из-за длительной засухи в Бразилии, которая является крупнейшим производителем арабики в мире. Также повлияли погодные условия во Вьетнаме, стране, которая является крупнейшим производителем более дешевого сорта робуста. Ключевой кофейный пояс страны сначала пострадал от засухи во время роста кофейных деревьев, а в начале сбора урожая начались сильные дожди.
Прогнозы производства арабики в Бразилии ухудшаются. В следующем сезоне Бразилия произведет лишь 34,4 млн мешков арабики, что примерно на 11 млн мешков меньше, чем предполагалось в сентябре. Это означает, что мировое производство кофе не дотянет до спроса на 8,5 млн мешков в сезоне 2025-2026 годов, что станет беспрецедентным пятым годом дефицита подряд.
«Беспокойство относительно урожая арабики в Бразилии в 2025-26 годах возросло на этой неделе. Недавние обзоры посевов указывают на производство в пределах 30 млн мешков, что приведет к очередному дефициту предложения», — отметил аналитик Marex Group Стив Поллард. Рост цен может привести к дальнейшему увеличению расходов для обжарочных предприятий и кафе, которые будут вынуждены повышать цены и отказаться от скидок.
