Чашка кофе скоро станет еще дороже, поскольку сильные заморозки в Бразилии, усугубленные резким ростом транспортных расходов, могут привести к еще большему росту цен на кофейные зерна в ближайшие недели.
По данным Reuters, сильнейшие заморозки с 1994 года, поразившие Бразилию, крупнейшего в мире производителя кофе, привели к тому, что цены на зеленые кофейные зерна достигли самого высокого уровня за почти семь лет, что заставит потребителей почувствовать повышение цен при покупке жареных зерен или молотого кофе в супермаркетах. Об этом сообщают Экономические новости.
Ущерб был настолько серьезным, что фермерам, возможно, придется пересаживать деревья, что может занять до трех лет, чтобы вновь начать производство кофе.
Заморозки 20 июля затронули от 150 000 до 200 000 гектаров, или около 11% всего урожая арабики в Бразилии, сообщает New York Post.
Добавьте к этому растущие расходы на транспортировку, которые испытывают некоторые отрасли, поскольку нехватка грузовых контейнеров продолжается во время пандемии, что означает, что стоимость транспортировки кофейных зерен в Северную Америку и Европу также становится серьезной проблемой.
Ожидается, что добавленная стоимость кофейных зерен будет переложена на потребителей в супермаркетах, но трейдеры полагают, что некоторые сети кофеен могут не повышать свои цены в ближайшем будущем, сообщает Reuters.
«Кофе в супермаркетах – это только кофе и немного упаковки. Ваш кофе в Starbucks может не подорожать (так сильно), потому что вы платите больше за магазин, Wi-Fi и впечатления», — сказал один из трейдеров новостному агентству.
По данным статистического управления IBGE, в Бразилии, второй в мире по потреблению стране после США, цены на жареный и молотый кофе в июне выросли на 3,4%.
Они будут расти и дальше. После июльских морозов бразильская группа производителей кофе Abic посоветовала производителям кофе проанализировать свои затраты и соответствующим образом скорректировать цены, чтобы сохранить устойчивость своего бизнеса.
По оценкам Abic, с декабря до конца июля цены на зеленый кофе для обжарщиков в Бразилии выросли примерно на 80%.
