Отечественные ритейлеры любят украинский чеснок только до тех пор, пока не появится китайский
90% чеснока, который потребляется в Украине, — импортный. Оставшиеся 10% делятся на: 3% — производители, 7% — местное население и перекупщики.
Об этом рассказала в комментарии AgroPortal представитель компании UkrUP Анна Морозова.
“По статистике, в Украину импортируется около 10 тыс. т чеснока. Другими словами, $8 млн из Украины идет в карман чесноководам Китая и Египта”, — говорит Анна Морозова.
По ее словам, украинские магазины любят отечественный чеснок только тогда, когда это тренд — “Made in Ukraine”. И то временно — пока на рынке не появится китайский.
“Ритейлеров можно понять: китайский товар лежит круглый год, а украинский чеснок нужно правильно хранить. В свою очередь украинские производители чеснока не могут обеспечить количество и качество чеснока круглогодично. Для этого нужны склады. Дальше, чтобы на складах хранить чеснок — нужна партия. Чтобы была партия, люди должны ее вырастить, при этом партия должна быть определенного сорта и качества”, — рассказывает представитель UkrUP.
