Потребление бутылированной воды в стране, по данным компании IDS Group, за последний год выросло с 31,4 до 40,7 л на душу населения
Потребление бутылированной воды в стране, по данным компании IDS Group, за последний год выросло с 31,4 до 40,7 л на душу населения.
Примечательно, что украинцы стали не только больше пить воды, но и все чаще используют бутылированную воду для приготовления пищи. Последнее заставляет интересоваться рынком HOD (home & office delivery) — доставка воды в бутылках (обычно емкостью 18,9 л) в офисы и дома — непрофильных игроков, производителей смежных отраслей, как, например, компании по выпуску сладких, столовых и минеральных вод.
В текущем году планирует выйти на рынок HOD компания «Систем Аквариус Менеджмент», известная до сих пор как производитель кваса, безалкогольных напитков и минеральной воды. Как сообщили в компании, заняться доставкой питьевой воды в больших емкостях их подстегнул интенсивный рост этого рынка, а также отсутствие жесткой конкуренции в регионах. По оценкам главного технолога «Систем Аквариус Менеджмент» Всеволода Погорелова, в прошлом году рынок HOD вырос на 50%, его емкость составила 27 млн. дал.
Выход на рынок HOD компания начнет с Одессы. В этом городе расположены производственные мощности «Аквариус Систем Менеджмент» — ООО «Дарл», а также собственная дистрибуционная компания «Кристалл-Дистрибьютерс». Кроме этого, по словам господина Погорелова, облегчит выход на новый рынок низкая конкуренция среди предоставляющих подобные услуги одесских фирм. Логистические затраты на продвижение продукции у «Аквариус Систем Менеджмент» также будут небольшими ввиду близости производства, что, по словам Владислава Погорелова, также положительно отразится и на отпускной цене. Средняя цена на кулерную воду в целом ниже бутылированной и составляет около $3-4 за бутыль.
Компания IDS Group, крупнейший производитель минеральных и столовых вод, активно развивает направление HOD уже на протяжении четырех лет. Так, если в 2006 г. компания реализовала 16, 293 млн. л, то в прошлом году производство составило 31,523 млн. л. Впрочем, в IDS Group оценивают рост рынка HOD в Украине намного скромнее. По данным IDS Group, сегмент HOD вырос на 29%, до 99,8 млн. л.
В текущем году IDS Group увеличит мощности по выпуску воды в больших емкостях: весной будет введено в эксплуатацию предприятие компании в Голой Пристани (Херсонская обл.), на которой сейчас устанавливается линия по разливу воды в емкости 18,9 л мощностью 100 бутылей в час.
По данным компании, доля IDS Group на рынке HOD в 2007 г. составила около 17,5%. В текущем году компания планирует увеличить свое присутствие до 23,7%, реализовав через канал HOD 55,622 млн. л воды. Стоит отметить, что IDS Group является, пожалуй, единственным игроком, который, будучи лидером на рынке бутылированных вод, успешно работает на рынке HOD.
По словам коммерческого директора компании ClearWater Анны Степиной (производит и поставляет воду под ТМ «Чиста вода»), непрофильные компании развивают направление HOD в основном по остаточному принципу и зачастую не учитывают его специфики: «Они не понимают особенности работы с клиентской базой, что требует значительных ресурсов, поэтому проигрывают. Например, Rainford и «Вини Фрут» начинали заниматься поставками бутылированной воды, но их вхождение на рынок никак нельзя назвать успешным, их доля на рынке мизерна».
По данным компании IDS Group, в 2007 г. емкость рынка бутылированных вод составила 1,896 млрд. л, или 3,160 млрд. грн.
Диаграмма. Объемы производства бутылированной воды
