Крупнейший производитель хлеба в Одесском регионе компания «Одесский каравай» подняла цены на пятую часть своего ассортимента. С 14 декабря на 30 видов продукции предприятия (из выпускаемых 150) действуют новые расценки
Крупнейший производитель хлеба в Одесском регионе компания «Одесский каравай» подняла цены на пятую часть своего ассортимента. С 14 декабря на 30 видов продукции предприятия (из выпускаемых 150) действуют новые расценки.
По словам пресс-секретаря холдинга «Т и С» (управляющая компания, в которую входит «Одесский каравай») Юлии Шейко, повышение составило 10% на хлеб марки «Евро» и сдобные изделия. Госпожа Шейко уточнила, что основной причиной повышения стал рост цен на составляющие себестоимости продукции, в первую очередь на муку. «Выросла цена на муку из Госрезерва — более чем на 10%, маргарин подорожал более чем на 30%, творог — на 50%. Это те продукты, которые «Одесский каравай» никак не может удешевить»,— говорит она. Решение о повышении цен принималось на уровне руководства. «Евро» — это элитный тостовый хлеб, поэтому согласование властей тут не требовалось»,— говорит Юлия Шейко.
О подорожании муки из Госрезерва говорят и другие участники рынка. «Мука из госзапасов значительно дороже, чем в начале интервенций,— говорит председатель правления хлебозавода «Салтовский» Андрей Руденко.— Сейчас плановики рассчитывают, как скорректировать цену в связи с этим». Кроме того, поставки сырья осуществляются с перебоями. Как заявил губернатор Херсонской области Борис Селенков, хлебопеки региона не получили в ноябре-декабре 2007 г. обещанных поставок из Государственного резерва. «Та программа, по которой должно выделяться зерно из Госрезерва по фиксированным ценам, чтобы себестоимость производства хлеба оставалась неизменной, как ни грустно, фактически провалилась. Ни в ноябре, ни в декабре ни один регион Украины, в том числе и наша область, не получил ни одной тонны обещанного зерна»,— заявил губернатор.
ОАО «Одесский каравай» основано в 1997 г. на базе хлебозаводов № 2, 4 и 5. Доля на рынке хлебобулочных изделий Одесской области — около 46%. Уставный фонд составляет 11,72 млн. грн. В мае 2007 г. ЗАО «Холдинг «Т и С» (Киев) сконцентрировало 75,807% акций ОАО.
«Одесский каравай» является монополистом на хлебном рынке региона. Ежесуточно предприятие производит примерно 180-220 т изделий свыше 100 наименований. Продукция реализуется более чем в 1 тыс. торговых точек.
