По данным аналитиков Первого национального винодельческого холдинга (ПНВХ) в первом полугодии 2007 г. производство тихих вин в Украине снизилось на 4% — до 7,9 млн. дал.
По данным аналитиков Первого национального винодельческого холдинга (ПНВХ) в первом полугодии 2007 г. производство тихих вин в Украине снизилось на 4% — до 7,9 млн. дал.
Специалисты отмечают, что снижение произошло за счет сокращения объемов производства вина в упаковке Tetra Pak.
В прошлом году «Нидан+» и «Сандора» стремились как можно скорее насытить этот сегмент рынка и поэтому активно наращивали производство. «Во многом, показатели прошлого года были достигнуты благодаря появлению на рынкевина в новой упаковке — Tetra Pak»,— считает директор компании «Маркет-Групп-Дистрибуция» Сергей Коба. В этом году только у «Сандоры» (ТМ «Святкова колекція» и «ЗолотаОльвія») производство вин снизилось на 23,45%, до 665,1 тыс. дал. Начальник производства вин компании «Сандора» Виталий Юхименко отмечает, что основная причина падения производства — дефицит качественных виноматериалов.
Коммерческий директор СП «Айсберг» (ТМ «Чизай») Андрей Пинькевич прогнозирует, что сегмент вина в тетрапаках ненадолго задержится на украинском рынке. «В зависимости от того, насколько быстро будет расти понимание людей о том, что такое хорошее вино, будет падать спрос на вино в тетрапаках»,— считает он.
Вино в упаковке тетрапак — дешевый сегмент, зачастую под это производство покупается бывшая в употреблении производственная линия, которая в пять раз дешевле новой. Однако Андрей Пинькевич отмечает, что за первое полугодие 2007 г. наблюдается увеличение сегмента на 30% за счет выхода новых игроковна рынок.
К примеру, компания «Алеф-Виналь» (ТМ «Золотая Амфора») рассматривает выход на рынок вина в сегменте тетрапак. Планируется, что компания начнет розлив с пуском второй очереди завода в Крыму, однако сроки запуска еще не определены. «Либо в 2008, либо в 2009 г.»,— говорит руководитель департамента по маркетингу Алеф-ВинальАнатолий Коган.
Сегмент вина в тетрапаке сезонозависим: холодное лето — плохие продажи, жаркое — хорошие. Каждое лето резко вырастает спрос на это вино — удобнаятара, экономичная упаковка, более надежная упаковка для хранения вина, чем стекло. «Круглогодичного спроса пока нет, и еще долгое время не будет»,— считает АнатолийКоган.
В сознании украинского потребителя вино в коробке не может быть высококачественным. Целевая аудитория этого вина та, которая, прежде всего, смотрит на цену, а не на качество. Специалисты прогнозируют рост вина в коробках до определенного момента: чем лучше будут жить украинцы, тем меньше людей будут пить вино в тетрапаках. «Сейчас же сегмент будет расти на 5-10% ежегодно»,— говорит Анатолий Коган. По его словам, каждое лето в сегменте будет резкий скачок продаж и осенью возвращениена прежний уровень.
По данным ПНВХ, общая емкость рынка вина за первое полугодие 2007 г. составила 8,2 млн. дал (-4%). Из них произведено в Украине — 7 890 тыс. дал (-4,2%), экспортировано — около 700 тыс. дал (14,4%), импортировано — 1 млн. дал (14%).