У 2025 році німецькі броварні зафіксували найбільш стрімке скорочення продажів за всю історію спостережень, що тривають з 1993 року.
Про це пише Politico.
Представники галузі пов’язують падіння продажів із зростаючою популярністю безалкогольного пива та загальним зниженням споживання алкоголю.
Асоціація пивоварів заявила, що безалкогольне пиво є сегментом ринку, який найшвидше зростає.
“Споживання алкоголю скорочується, особливо серед молоді, що, звичайно, добре для здоров’я населення”, – заявила Анке Релінгер, прем’єр-міністерка землі Саар і “посол пива” на 2025 рік.
За її словами, пивоваріння є важливою частиною культури та поєднує традиції з інноваціями.
Федеральне статистичне управління Німеччини зазначило, що загальний обсяг продажів пива на внутрішньому та зовнішньому ринках минулого року вперше з 1993 року, коли почали вести статистику, впав нижче 8 млрд літрів.
Понад 80% пива було продано в Німеччині; ці цифри не включають безалкогольне пиво та солодові напої. За даними Асоціації пивоварів, безалкогольне пиво становило 10% від загального обсягу продажів пива і посідало третє місце за популярністю серед категорій пива в Німеччині.
