Диетолог Кэрол Агирре рассказала, почему корица полезна для здоровья
Кэрол Агирре, американский диетолог из Nutrition Connections, советует активнее есть корицу, добавляя ее в разные блюда и напитки. Специалист рассказала о полезных свойствах этой специи
Укрепляет сердце. По словам эксперта, у людей, которые добавляют в свой рацион питания корицу, снижаются уровень холестерина и высокое давление. «Было доказано, что употребление корицы сокращает наиболее распространенные риски сердечно-сосудистых заболеваний», – заметила Кэрол Агирре
Снижает уровень воспаления и боли. По данным Агирре, научные исследования выявили в корице высокое содержание флавоноидов – веществ, обладающих свойством бороться с процессами воспаления в организме. Кроме того, употребление корицы помогает уменьшать отечность и мышечную боль при сильных физических нагрузках.
Уменьшает уровень сахара в крови. Кэрол Агирре рассказала, что свойство корицы снижать уровень глюкозы в крови неоднократно исследовалась учеными. В результате было установлено, что ее употребление действительно оказывает позитивное влияние на людей, которые болеют диабетом.
Защищает от запаха изо рта. Эксперт сообщила, что порошок корицы, разведенный в воде, является отличным натуральным ополаскивателем для рта. «Корица обладает антибактериальным эффектом и исследования показали, что эта пряность улучшает гигиену полости рта и может защищать от бактерий, вызывающих неприятный запах», – поделилась Агирре.
Употреблять корицу особенно полезно в сезон разгула осенних простуд.
