Сальмонела дуже швидко почала мутувати. Вчені стурбовані, що бактерія може стати стійкою до антибіотиків.
Фахівці університету Сіднея провели ретельне дослідження бактерії сальмонели. Вони прийшли до шокуючих висновків. Виявляється, сальмонела може перетворитися в супербактеріі через її прискореної мутагенності.
Вчені з'ясували, що сальмонела, що жила на планеті 10 років тому дуже сильно відрізняється від тієї, яка існувала на Землі 20 років тому. Зараз сальмонела дуже ефективно вміє пристосовуватися до роботи лікарських токсичних речовин.
Австралійські вчені повідомили, що в гонці люди-бактерії вигравати починає сальмонела. Зараз з'являються більш сильні і небезпечні її штами. Зокрема в Австралії за останнє десятиліття спалахів сальмонели стало в два рази більше. Це означає, що бактерія стала більш агресивною і створила багато мутантних версій. Дана тенденція оцінюється вченими як готовність сальмонели до перетворення в супербактеріі, на яку не впливає жоден антибіотик.
Нагадаємо, бактерією сальмонелою можна заразитися в слідстві поїдання сирих продуктів. Найбільш небезпечними є сирі яйця, непастеризоване молоко і сирий фарш. Після контакту з такими продуктами також рекомендується ретельно мити руки.
