Група співробітників Університету Маршалла (США) показала, що споживання 57 грамів волоських горіхів в день протягом приблизно двох тижнів значно змінює експресію генів при діагностованому раку молочної залози.
Співробітники Університету Маршалла (штат Західна Вірджинія, США) прийшли до висновку, що споживання волоського горіха може виступати в якості фактора, здатного пригнічувати ріст і розвиток раку молочної залози. Група вчених під керівництвом Елейн Хардман (Elaine Hardman), професора кафедри біомедичних наук в Університеті Маршалла, показала, що споживання 57 грамів волоських горіхів в день протягом приблизно двох тижнів значно змінило експресію генів при діагностованому раку молочної залози.
Це перше клінічне дослідження, що складається з двох частин, є останньою роботу серії досліджень, пов’язаних з дієтичними зв’язками волоського горіха і ростом пухлини, її здатності до виживання і метастазуванням при раку молочної залози. Відповідна стаття учених опублікована в журналі Nutrition Research.
«Споживання волоських горіхів сповільнило зростання пухлини молочної залози і зменшило ризик раку молочної залози у мишей. Спираючись на цей результат, наша команда висунула гіпотезу про те, що споживання волоського горіха змінює експресію генів при патологічно підтверджених формах раку молочної залози у жінок в напрямку, який зменшить зростання пухлини і виживання раку молочної залози », – стверджує Хардман.
У цьому першому клінічному дослідженні були відібрані жінки з пухлинами молочної залози, досить великими для біопсії з метою дослідження і патології, їх випадковим чином розділили на групи, що споживає горіхи, і на контрольну групу. Відразу ж після біопсії одна з груп початку споживати дві унції (57 грамів) волоських горіхів в день до наступної операції. Патологічні дослідження підтвердили, що пухлини були на рак молочної залози у всіх жінок, які брали участь в дослідженні. Під час операції (приблизно через два тижні після біопсії) були взяті додаткові зразки ракової пухлини.
Зміни в експресії генів у взятому зразку у порівнянні з вихідним рівнем були визначені в кожній окремій жінці, які споживали і не споживали волоські горіхи. Профілювання експресії секвенування РНК виявило, що експресія 456 ідентифікованих генів була значно змінена в пухлини внаслідок споживання волоського горіха. Аналіз показав активацію шляхів, які сприяють апоптозу (регульований процес програмованої клітинної загибелі) і клітинної адгезії (здатність клітин злипатися один з одним і з різними субстратами), і інгібування шляхів, які сприяють проліферації і міграції клітин.
«Наші результати підтверджують гіпотезу про те, що у людей споживання волоського горіха може пригнічувати ріст і виживання раку молочної залози. Разом з тим для клінічного підтвердження того, що споживання волоського горіха дійсно знижує ризик виникнення раку молочної залози або рецидиву раку молочної залози, будуть потрібні додаткові аналізи в рамках більш масштабного дослідження », – стверджує Хардман.
Джерело: Naked Science
