Дослідники вважають, що саме згубний вплив на печінку надає пиво.
Медики з американського Університету Індіани дійшли висновку, що пиво завдає дуже сильний шкоди організму.
До такого висновку вони прийшли після серії проведених експериментів. Медики пропонували добровольцям випити пива в обсязі, в якому уміщається 15 мл спирту.
Раніше вважали, що така кількість популярного напою не призводить до пошкодження мозку. «Безпечними дозами» вважалися 30-40 мл спирту для чоловіків, і 20-30 мл спирту для жінок.
Однак вчені з Університету Індіани змогли довести зворотне. Їх досліди показали, що навіть пиво, що містить 15 мл спирту, запускає особливі реакції в мозку. Починає вивільнятися дофамін, через якого у людини поступово розвивається потреба в більшій дозі алкогольного напою. У такій ситуації, на думку фахівців, найбільше страждає печінка.
Дослідники говорять, що багато людей вживає пиво досить часто і не вважають його алкоголем. Через це пивний алкоголізм перетворюється в епідемію сучасного світу. Крім цього, в сучасне пиво часто додають канцерогени.
Вчені вважають, що навіть 2-3 келиха пива в день наносять дуже сильний шкоди печінки.