Медики з'ясували, що регулярне вживання апельсин запобігає безліч захворювань, в тому числі хвороби серцево-судинної системи, а також знижує ризик розвитку ракових захворювань.
Данські вчені провели ряд досліджень, в ході яких було з'ясовано, що цитрусові фрукти є джерелом корисних вітамінів і, якщо є хоча б один апельсин в день, можна довгий час залишатися молодим. Також дієтологи радять не забувати і про інших цитрусових.
В експерименті брало участь понад 100 тис. Чоловік. Дослідники уважно проаналізували раціон їх харчування і з'ясували, що у людей, що вживають багато овочів і фруктів, ризик захворювання серцево-судинної системи стає нижче на 15%. Завдяки вітаміну С, який в апельсині зашкалює, рівень холестерину в організмі значно знижується, що благотворно впливає на функціонування серця. Крім того, прихильники правильного харчування мали на 20% нижчий ризик ранньої смерті від всіх причин.
Експерти розповіли, що аскорбінова кислота, що знаходиться в апельсинах, є потужним антиоксидантом, який допомагає блокувати деякі пошкодження, викликані вільними радикалами. До того ж, вітамін С сприяє запобіганню атеросклерозу. Також апельсини в якійсь мірі запобігають появі раку.
