Дієтологи визнали, що імбирна вода є джерелом здоров'я всього організму.
Для тонізації організму дієтологи пропонують вранці випивати склянку чистої води з натертим імбиром. Поліпшити смак напою допоможе лимон і мед.
Ще тисячі років тому імбир використовували китайські знахарі. З його допомогою лікували простудні захворювання, покращували стан шкіри і волосся, а також підвищували апетит. На даний момент відомо про багатьох корисних властивостях імбиру.
Він є відмінним засобом профілактики від раку, а також лікує гастрит. Все це завдяки наявності в складі ефірних масел, які є антиоксидантами. Вони борються з вільними радикалами і попереджають руйнування клітин. А випитий натщесерце імбирний напій допомагає загоєнню больових вогнищ в шлунку. Медики закликають 0,5 г тертого імбиру заливати 200 мл води.
Також імбир є відмінним засобом для позбавлення від втоми, депресії і сонливості. Даний корінь відмінно стимулює головний мозок і покращує кровообіг. Ще китайські стародавні лікарі закликали вживати імбирну воду для зміцнення імунітету. Завдяки цьому регулярному ранковому ритуалу можна забути про сезонні застуди та грипу.
Також імбир несе користь для кісток. Його корисно вживати страждають від артриту, подагри та інших захворювань суглобів. Крім цього, він покращує стан зубної емалі.