Ціни у торгових мережах зростають через один чи два місяці після подорожчання долара. На окремі товари - за 3 місяці, розповів директор асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.
“Наприклад, подорожчання твердих сирів на початку року — це звичне явище. В Україні грудень закінчився знеціненням гривні. Наслідки побачили у січні поточного року. Постачальники та мережі уклали нові договори. Це відбувається щороку. Тому, незважаючи на те, що гривня знову зміцнилася, найближчі місяці не варто чекати падіння цін. Хіба що на гуртових ринках”, – наголосив Дорошенко.
Експерт не пов’язує зниження цін на м’ясо зі зміцненням гривні.
“В основному вартість свинини падає через зниження попиту. Люди почали купувати менше. Крім цього, було зафіксовано зниження експорту свинини. Минулого року в першому кварталі м’ясо також дорожчало повільно, у другому і третьому – набагато швидше”, – каже він.
Олексій Дорошенко додав, що вартість продуктів стабільна тоді, коли виробники можуть спрогнозувати курс валют і завчасно сформувати ціну.
“В Україні, на жаль, це неможливо. Тому будемо постійно спостерігати коливання цін”, – підсумував експерт.
