Останнім часом експерти в області здорового харчування перестали лякати нас розповідями про небезпеку продуктів з високим вмістом жиру.
Ось 6 подібних продуктів, які потрібно включати в раціон якомога частіше.
Яєчні жовтки. Немає причин відмовлятися від вживання яєць, які включають в себе жовтки і білки. Вони дійсно містять багато жиру, але одночасно є багатим джерелом вітамінів А і В, холіну, а також селену.
Яйця від курей з вільним вигулом містять підвищений рівень каротиноїдів і вітаміну D.
Авокадо. Насичені жирні кислоти Омега-3, авокадо чудово підходять для збереження здорової шкіри і травної системи. Вони забезпечують необхідну кількість електролітів на кшталт калію, що робить їх чудовою їжею після фізичних навантажень.
Також цей фрукт є винятковим джерелом вітамінів B начебто фолатів.
Грецькі горіхи. Незважаючи на високу калорійність, волоські горіхи набиті нутриентами. Зокрема, в них містяться білки, волокна і антиоксиданти, що прискорюють метаболізм і зберігають здоров’я серця.
Вживайте хоча б одну порцію волоських горіхів щодня.
Насіння. Вони є не тільки багатим джерелом жирних кислот Омега-3, але і містять компоненти під назвою лігнано, які знижують рівень поганого холестерину в організмі.
Продукти з жирного молока. Так, в них також міститься багато жиру, але вони багаті калієм і вітаміном D – двома найкориснішими нутриентами для здоров’я серця і чутливості до інсуліну. Стакан жирного молока в день корисний для здоров’я.
Кокосове молоко. Воно містить среднецепочечние тригліцериди, що мають антимікробну впливом і захищають травний тракт від надмірного зростання шкідливих бактерій.
