Виробництво хліба та хлібобулочних виробів в Україні в січні-березні 2017 року склало 255 тисяч тонн, що на 8,4% менше, ніж за аналогічний період 2016 року.
Про це повідомляють ЗМІ з посиланням на Державну служба статистики України.
Згідно з повідомленням, у березні цього року було вироблено 89,3 тисячі тонн збіжжя, що на 7% менше, ніж у березні минулого року, і на 10,6% більше, ніж у лютому 2017 року.
Обсяг виробництва борошна за вказаний період склав 475 тисяч тонн, що на 0,6% більше показника за січень-березень минулого року. При цьому в березні поточного року обсяг виробництва даної продукції склав 168 тисяч тонн, що на 2% менше березневого показника минулого року, але на 4,5% більше, ніж було вироблено в лютому цього року.
Держстат зазначає, що дані наводяться без урахування тимчасово окупованій території Автономної Республіки Крим та Севастополя, а також зони проведення антитерористичної операції.
Раніше повідомлялось, що виробництво хліба та хлібобулочних виробів в Україні в 2016 році склало 1,12 мільйона тонн, що на 7,1% менше показника за 2015 рік. При цьому обсяг виробництва борошна в 2016 році скоротився на 4,8% – до 1,94 мільйона тонн.
Нагадаємо, що за останні місяці в Україні суттєво зросло виробництво майонезу.