Цены выросли в основном из-за свеклы.
В апреле 2016 года средняя стоимость кастрюли украинского борща с мясом объемом 3,5 – 4 литра составляла 74,82 грн, без мяса – 22,62 грн. Об этом свидетельствую результаты расчетов Экономического дискуссионного клуба.
Так, по сравнению с мартом борщ с мясом подорожал на 0,7%, борщ без мяса – на 2,4%.
Подорожание в основном произошло за счет роста стоимости свеклы, которая в течение месяца выросла в цене более чем на 15%.
С начала 2016 года стоимость борща с мясом выросла на 1,2%, без мяса – на 3,9%.
По сравнению с апрелем 2015 года борщ с мясом подорожал на 11,8%, без мяса – на 32%.
