В половине известных пробиотиков, препаратов, помогающих восстановить микрофлору кишечника, содержится глютен. Здоровые люди хорошо переваривают это вещество. Однако при целиакии (непереносимости глютена) даже малые дозы вещества могут вызвать осложнение болезни и серьезные симптомы со стороны желудочно-кишечного тракта.
При анализе состава 22 самых известных пробиотиков ученые обнаружили глютен в 12 образцах. Отметим, многим пациентам с целиакией назначается данная группа препаратов для нормализации флоры кишечника.
В большинстве капсул уровень глютена не превышал нормы, в четырех пробиотиках его содержание превышало допустимые значения. На упаковках двух пробиотиков с надписью «без глютена» содержание вещества превышало установленную норму. Эксперты советуют людям с целиакией с осторожностью подходить к выбору препаратов и перед приемом консультироваться с лечащим врачом.
