О пользе для здоровья Омега-3 полиненасыщенных жирных кислот хорошо известно.
Вместе с тем, избыток ПНЖК может негативно влиять на организм, заявили американские ученые из Food Science and Human Nutrition и Орегонского университета. Результаты исследования опубликованы в журнале Prostaglandins, Leukotrienes & Essential Fatty Acids.
Исследование на мышах показало, что избыточное содержание ПНЖК может нарушить работу иммунной системы. По оценкам ученых, это вызвано противовоспалительными свойствами полиненасыщенных жирных кислот. Кроме того, избыток Омега-3 может повышать риск развития рака простаты.
Авторы работы отмечают, что в исследовании изучались дозы Омега-3, которые значительно превышают количество, получаемое из пищи. Таким образом, опасным может быть прием БАДов с Омега-3 без консультации с врачом.
