За период январь-июль 2010 г. в Украине производство всех видов мяса выросло на 6,7% по сравнению с аналогичным периодом 2009 года
Об этом свидетельствуют данные Госкомстата Украины.
Так, за отчетный период текущего года производство мяса всех видов (в живом весе) выросло на 6,7% и достигло уровня 1,571 млн. тонн. В частности, за июль 2010 г. было выпущено 204 тыс. тонн, что на 20% меньше по сравнению с 257 тыс. тонн, произведенными в июне 2010 г. и практически на одинаковом уровне по сравнению с объемом выпуска в июле 2009 г. (199 тыс. т).
По данным МинАПК на 6 августа 2010 г., оптово-отпускная цена на говядину (I категории) (с НДС) от перерабатывающих предприятий составляла 25,97 грн./кг против 25,8 грн./кг в прошлом месяце на аналогичную дату; на свинину (II категории) составляла 26,45 грн./кг против 26,53 грн./кг; на мясо птицы – 15,53 грн./кг против 15,88 грн./кг соответственно.
Розничная цена на указанную дату на мясо крупного рогатого скота составляла 36,53 грн./кг (в прошлом году на аналогичную дату – 36,42 грн./кг), свинина – 39,71 грн./кг (40,77 грн./кг).
