Жовква была резиденцией польских королей. Город миниатюрный, однако на площади сосредоточено 55 мировых и национальных памятников архитектуры. Польский гетман Станислав Жолкевский заложил его на месте древнерусского села Винники.
Сейчас в это трудно поверить, но когда-то территории Западной Украины славились своим вином. Новоиспеченный владелец задумал превратить поселение в город-крепость, согласно популярным в то время проектам “идеальных городов”. Начали с возведения замка. Восточное крыло отвели для многочисленных гостей. В западном находились замковые кухни, пекарни, амбары. Из этих стен Иван Мазепа отправлял гонца к шведскому королю Карлу XII и тут же долго квартировал его главный соперник Петр І, разрабатывая план против войска скандинавов. Постепенно помпезность замка исчезала, стены разбирали на строительные материалы, при советской власти его традиционно переквалифицировали в тюрьму и застенок НКВД. Но памятку идеального города разрушить не удалось. Здесь каждая улочка наполнена историей. На Вечевой площади еще в XVII веке было посольство Венеции, а в одно время действовали 5 церквей, 4 костела, синагога. И даже росписи в величайшем монастыре украшают не только святые. Вот казаки приносят дары Иисусу, а вот украинские гетманы заключают на небесах Акт Злуки. Есть версии, что в Жовкве родился Богдан Хмельницкий, и уже точно известно, что здесь погиб исполнитель первой в мире мертвой петли летчик Несторов. Здесь даже реку с юмором назвали Свиней. Официальная версия — слуги замка мыли здесь поросят, однако местные жители уверяют, что реку насмешливо назвали в честь Петра I, который якобы перебрал спиртного и упал в воду.