Кондитерская фабрика "Ярич" в октябре 2014 года начала поставки продукции private label для сети Сarrefour Польша. Печенье "Petit Beurre" — новое как для фабрики, так и для рынка Украины, но является одним из самых популярных видов в сегменте простого печенья в Европе. Кондитеры разработали эти сладости специально для выхода на европейский рынок.
В начале 2014 мы выиграли тендер для сети Сarrefour на печенье Petit Beurre для того, чтобы выйти на европейский рынок. Мы достаточно долго готовились. Около 2 лет мы разрабатывали это печенье и, кроме того, прошли достаточно жесткий процесс сертификации, mdash; рассказала Оксана Казанчук, директор по маркетингу кондитерской фабрики Ярич.
А выпекается вкусное печенье Кондитерской фабрики Ярич вот в этих цехах. Сначала тесто замешивается в тестомесильной машине без вмешательства человека, откуда попадает в ферментационную камеру для выстойки. Из ферментационной камеры по системе транспортеров тесто подается на ламинатор для прокатки и формирования тестовых заготовок, которые затем выпекаются. Вся технология соответствует европейским стандартам качества и безопасности.
А на украинском рынке печенье и крекеры торговой марки Ярич известны и популярны уже давно.
