Пиво. Исследователи из Университета Токусима (Япония) утверждают, что пиво полезно для мышц: в нем содержатся флавониды 8-PN, которые позволяют мышечной ткани оставаться здоровой и медленнее поддаваться возрастным изменениям, связанным со старостью.
Это подтверждено в ходе эксперимента на мышах: когда грызунам вместе с пищей давали флавониды 8-PN, уровень защитного соединения мышечной ткани у них возрастал почти в 10 раз.
Теперь японские ученые намерены использовать пиво в медикаментах, которые будут бороться с разрушением костной и мышечной ткани.
Между тем, врачи предупреждают, что эта новость – не повод пить пиво ежедневно, поскольку минусы (например, пивной алкоголизм и лишний вес) могут перевесить плюсы.
Нужно чувствовать меру и эпизодически позволять себе пиво небольшими порциями.
