Зимой замедляется метаболизм, особенно у людей с лишним весом
О том, каких продуктов стоит избегать, чтобы не встретить весну с дополнительными килограммами, рассказала столичный врач-диетолог, эндокринолог Наталия Александровна Самойленко.
Врач рекомендует отдавать предпочтение натуральным продуктам и исключить те, которые прошли глубокую промышленную обработку:
•белая мука, сахар, маргариновая выпечка;
•готовая мясная продукция;
•молочные десерты и магазинные йогурты,
•майонез;
•плавленый сыр;
•фаст-фуд, чипсы, сладкая газировка;
•консервы.
Н.Самойленко назвала такую пищу ядом для метаболизма. Основой правильного зимнего рациона должны быть цельные злаки, сезонные овощи (топинамбур, морковь, свекла, тыква, сельдерей, авокадо), сезонные фрукты, зелень, кисломолочные продукты, орехи, морепродукты и морская рыба, яйца, натуральные нерафинированные масла. Кроме того, специалист рекомендует пить достаточное количество воды, подойдут зеленый и имбирный чаи.
