Если в рационе будущей матери недостаточно продуктов, богатых йодом, страдает умственное развитие ребенка. О результатах исследования, проведенного в Великобритании, рассказали в Ассоциации диетологов Украины.
Согласно рекомендациям британских ученых, беременным и тем, кто планирует беременность, нужно потреблять достаточное количество богатых йодом продуктов (молочные продукты, морепродукты и жирную морскую рыбу). Диетологи рекомендуют молочные продукты для будущих матерей ежедневно, а морепродукты и жирную морскую рыбу не менее 2 раз в неделю в период беременности и во время кормления грудью.
Исследователи под руководством профессора Маргарет Реймон из университетов Бристоля и графства Сюррей изучили данные бристольского центра по изучению материнства и детей (ALSPAC). Оказалось, что дети матерей, которые во время беременности испытывали йододефицит, имеют значительно более низкие показатели IQ, точность чтения и понимание чтения, даже учитывая фактор влияния образования и воспитания ребенка в семье.
Таким образом, недостаток йода приводит к замедленному умственному развитию ребенка после его рождения. Йод необходим для производства гормонов, вырабатываемых щитовидной железой, которые влияют на мозг плода.
«Наши результаты показывают важность обогащения йодом организма женщины на ранних стадиях беременности», – отмечает профессор Маргарет Реймон.
Если по каким-то причинам накануне беременности женщина не потребляет достаточное количество йодсодержащих продуктов, то тогда ей следует получать диетические добавки с йодом, говорят диетологи.
