Научные сотрудники университета Лаваля со своим руководителем доктором Анджело Тремблеем исследовали, насколько интеллектуальная работа имеет влияние на развитие ожирения.
Выяснилось, что умственный труд людей заставляет поглощать значительно больше калорий. Результаты исследования специалистов из Канады опубликованы в «Psychosomatic Medicine».
В опытах участвовали студенты. В течение 45 минут они должны были выполнять различные задания, то есть работать с текстом, отдыхать в положении сидя, проходить разнообразные тесты на память, внимание, а также на активность. Добровольцы после занятия могли полакомиться в буфете угощением. По подсчетам, оказалось следующее – минимальное число калорий студенты потребляли после отдыха. После чтения им нужно было больше на 203 калории, нежели после отдыха, после тестов – больше на 253 калории.
Кроме всего прочего научные работники исследовали у всех участников анализ крови. После умственной работы поменялся уровень глюкозы и инсулина, что может провоцироваться стрессом при деятельности либо же сжиганием глюкозы, которая необходима как топливо для функционирования мозга.
Эксперты полагают, что вполне вероятно, что проблема ожирения появилась вновь именно вследствие повышенного роста количества людей, которые занимаются интеллектуальным трудом.
Стоит выделить, что эксперты медицинской ассоциации США признали официально ожирение болезнью. Эскулапы объявили – только в Америке больше трети взрослого населения страдает излишним весом, а это уже эпидемия ожирения. Представители AMA добавили – за последние двадцатилетие увеличилось вдвое число взрослых американцев, больных ожирением.