РусУкр
22.09.2019 г.
Дональд Трамп отказался от участия в климатическом саммите ООН

21.09.2019 г.
Названы продукты, которые нельзя употреблять во время простуды
Украинцев предупредили об ухудшении погоды в октябре
В ДТП на Одесщине погибли девять человек (ВИДЕО)
Полиция: Во Львовской области на ж/д станции неизвестные блокируют вагоны с углем
Определены главные причины осеннего ухудшения настроения
Госпогранслужба внедряет американскую модель охраны
Google потратит более $2 млрд на возобновляемую энергетику
Украинские танкисты продемонстрировали свое мастерство (ВИДЕО)
Сегодня христиане отмечают Рождество Пресвятой Богородицы: история и традиции праздника
Стало известно, когда Зеленский встретится с Трампом
Ученые назвали очень необычный ключ к счастливому браку
В Черновцах произошел "голливудский" инцидент
Покупателей украинской земли ждет серьезная проверка
Кроются свои подводные камни: Кардиолог раскрыл главные секреты молодости
В деле шамана, изгоняющего Путина, появился необычный поворот
Эта осень готовит украинцам неприятный "сюрприз"
Удивительный феномен: Почему можно опьянеть от безалкогольного напитка
Интересный образец: в Израиле переплюнули "Слугу народа" (ВИДЕО)
"И 25, и 35": Эксперт рассказал о реальном валютном курсе на 2020 год
Украину хотят втянуть в большую американскую войну
Откровенное признание звезды: Тина Кароль рассказала, как хотела покончить с жизнью
"Они должны отходить подальше за Сибирь": Батальон "Айдар" продвинулся вперед на Донбассе
Война на Донбассе: Боевики устроили обострение, у ВСУ много раненых
Три важных аргумента: Известный российский журналист высказался о двойниках Путина
Шустер и Коломойский в прямом эфире устроили ожесточенный спор (ВИДЕО)

20.09.2019 г.
МОН может изменить порядок поступления в колледжи и техникумы
Сегодня, 20 сентября, миллионы людей по всему миру устроили климатическую забастовку (ВИДЕО)
ВВС США хотят пожертвовать некоторыми самолетами ради обновления бомбардировщиков B-52
Экономически невыгодно: в Украину перестанут летать несколько европейских авиакомпаний
"Акустическая атака" на Кубе: ученые уверены, что всему виной инсектициды
Новый беспилотник ВМС США для дозаправки совершил первый в истории полет
Зеленский встретился с представителями МВФ: подробности
The Washington Times: США призывают Иран к дипломатии
Арабская коалиция начала военную операцию в Йемене из-за атаки на нефтяные объекты
Кабмин планирует отслеживать желающих приобрести сельхозземлю
Ресурсы России истощены: победа Украины не за горами
За украинскими АН-178 выстроилась очередь: подробности
В Украине заработала в тестовом режиме система взвешивания грузовиков в движении
Украина может получить от МВФ займ в размере около $5 млрд
Во Франции показали, как будет выглядеть салон самолета в ближайшем будущем (ВИДЕО)
Associated Press: Северная Корея приветствует решение Трампа об использовании "нового метода" в переговорах
Фантастика становится реальностью: В магазине за товар можно оплатить "лицом"
Эксперты рассказали, что происходит с ценами в Украине
Киберполиция блокировала пиратскую трансляцию 2,5 тысяч телеканалов
Reuters: США вводят санкции в отношении Нацбанка Ирана
Армия США продемонстрировала инновационный образец военной робототехники
Коломойский мог купить мандат для австрийского депутата за 8 миллионов евро, - DW
Стало известно, почему лишний вес может быть плюсом, а не минусом
Рада приняла закон, позволяющий продавцам использовать смартфоны
Экс-посол США предостерёг Зеленского по поводу компромиссов с Коломойским
В сети появилось ошеломляющее видео учений танкистов ВСУ (ВИДЕО)
Техас накрыл тропический шторм "Имельда" (ФОТО)
Законопроект о рынке земли вынесен на общественное обсуждение: детали
Экономический спад ввергает РФ в демографический коллапс, - Злой Одессит
Только 13% американцев поддержали бы войну США из-за нападений на нефтяные заводы Саудовской Аравии
Появление класса ненужных людей изменит рынок труда - историк Ювал Харари
“Мои дети не готовятся ни к какому транзиту власти”: Лукашенко опроверг слухи о будущем президентстве сына
Стали известны первые подробности нового сериала "Властелин колец"
Мобильным операторам запретят без разрешения пользователей подключать платные услуги
Все новости »

Супрун объяснила, что значит «сбалансированное питание»

 
Печать Отправить на почту

 

 

Ульяна Супрун рассказала, что значит «сбалансированное питание» и почему так важны гречка, борщ, кукурузная и перловая крупы, горчица, сало, укроп, сельдь, чеснок, грецкие орехи, чернослив и т.д.

Исполняющая обязанности главы Минздрава Ульяна Супрун объяснила, что значит «сбалансированное питание». Так, на своей странице в Facebook она пояснила, что сбалансировано питаться нужно для того, чтобы не умереть преждевременно, информирует enovosty.com/news.

«Правильный рацион помогает контролировать вес и в определенной степени предотвращать гипертензию, диабет 2 типа, сердечно-сосудистые болезни, остеоартрит (нормальная масса тела — меньше нагрузка на суставы), депрессию, деменцию и некоторых типы рака, уменьшает проявления ревматоидного артрита, удовлетворяет наши потребности в макро — и микронутриентах (аминокислотах, сахаре, жирах и витаминах, минералах, растительных антиоксидантах)», — отметила исполняющая обязанности министра здравоохранения.

Признаки сбалансированного рациона:

▪️ Сбалансированное питание — не какая-то причудливая, труднодостижимая вещь за все деньги мира. Не обязательно покупать чиа, киноа, ягоды годжи, мраморную телятину и миндальное молоко. Гречка, борщ, смородина, арбузы, черный хлеб, кукурузная и перловая крупы, горчица и сало, укроп, сельдь, чеснок, красный перец, свекла, яблоки, корица, тыквенное и льняное семя, грецкие орехи, облепиха, чернослив — все эти привычные продукты чрезвычайно полезны.

▪️ Нам нужны жиры, белки, углеводы, пищевые волокна (клетчатка) и жидкость. Если что-то из этого надолго исключить: перейти на кетодиету, или отказаться от жиров, или кушать в основном белок – рацион будет нездоровый. Нужно все.

▪️ Половину рациона должны составлять овощи и фрукты, а остальное — цельнозерновые злаки, нежирное мясо, бобовые, и орехи и семена.

▪️ Еда должна быть разнообразной, то есть вы едите все доступные продукты. Можно не есть 12 блюд ежедневно, достаточно в течение недели потреблять разные продукты. Нам нужны зеленые овощи (брокколи, зелень), красные (помидоры, перец, арбузы), крахмалистые продукты (картофель, макаронные изделия, каши). ▪️ Источники белка должны быть разнообразны, и лучше пусть это будет не колбаса, а чечевица, орехи, нут, мясо птицы, кисломолочный и твердый сыр, яйца, рыба, мясо животных. Каждый день есть котлеты или стейки не следует. Это ускоряет старение и увеличивает риск рака. Жирная морская рыба не обязательно должна быть дорогой, достаточно скумбрии. Это и омега-3 жирные кислоты, и белок.

▪️ Нам нужны жиры, происходящие из растений, рыбы, водорослей и животных. Меньше всего должно быть животных жиров, больше растительных.

▪️ Не ешьте трансжиры, сократите к минимуму насыщенные жиры и сахар. Тортики, вафли, картофель-фри, мороженое, энергетики вредны.

▪️ Углеводы, если они «медленные» — не зло, картошка не калорийная, от макарон не поправляются, а отрубной хлеб — лучший. Конечно, если кроме углеводов вы едите и другие продукты и готовите надлежащим образом.

▪️ Добавленные сахара — зло. Это пустые калории, выброс инсулина, стремительные колебания уровня сахара в крови и кариес. Добавленные сахара — это все, что попалось в пищу благодаря нам, а не природе. Яблоки — это хорошо, а яблочные цукаты или варенье — нет. Мед, сироп агавы и коричневый сахар — все равно добавленные сахара. ВОЗ ориентирует нас на 25-30 граммов добавленных сахаров в день, максимум — на 50. «Чтобы вы понимали: в 300-граммовой бутылочке йогурта — 45 граммов сахара. Хочется сладкого — ешьте фрукты. В них, кроме фруктозы и сахарозы, есть клетчатка и биологически активные соединения, поэтому гликемический индекс не слишком большой, и есть бонусные нутриенты», — советует Супрун.

▪️ Молочная продукция — довольно спорный вопрос. С одной стороны, в молоке или кисломолочных продуктах высокое содержание кальция. С другой стороны, значительная часть людей во взрослом возрасте не может расщеплять лактозу (молочный сахар), поэтому молоко у них вызывает вздутие или боль в животе. Твердый сыр — лучший источник кальция, но содержит много жиров. Обезжиренное молоко не имеет витамина Д и связано с появлением акне у подростков. В то же время, жирное молоко почти полностью покрывает наши дневные потребности в животных жирах, то есть кушать свиную отбивную в этот день уже нельзя. Лучше всего выбирать кисломолочные продукты без сахара и фруктовых добавок и твердые выдержанные сыры.

▪️ Рацион меняется соответственно возрасту и текущим потребностям. Не ешьте более чайной ложки соли в день. Иначе возрастает риск гипертензии.

▪️ Помните о микронутриентах. Употребляйте йодированную соль и продукты, богатые на железо, цинк и кальций. Этого несложно достичь, если вы едите все доступное многообразие продуктов.

▪️ Учитывайте размер порции и соотношение компонентов. Считать калории не стоит. Но приучите себя есть энергетически ненасыщенную пищу, богатую на нутриенты, такие как салаты, супы, фрукты. Бизнес-ланч может быть великоват для человека с небольшой массой тела, и маловат — для человека со значительной мышечной массой.

▪️ Старайтесь больше готовить дома, чем есть на улице или питаться “пельменями с майонезом”. Так вы будете контролировать, что есть в тарелке и как оно приготовлено. «При этом “жить” на кухне не надо — самая полезная еда — самая простая в приготовлении, минимально обработанная, тушеная или запеченная», — подытожила Супрун.


По материалам УНИАН



Загрузка...




Трамп и Макрон


Последние новости в соцсетях


bigmir)net TOP 100