Возле стендов с алкоголем из разных стран — как туристы, так и настоящие профессионалы этого дела. Эксперты говорят: за века виноделия вкусы у потребителей изменились.
“Люди пьют меньше, чем раньше, но они пьют лучшие напитки. Это влияет на стоимость вин и количество выпитого. Однако это позитивные изменения для экономики. Ведь лучшие вина означают дороже. И неважно что их меньше покупают”, — рассказал председатель Vine Expo Ксавье де Ейзагурре
А вот продавцы шотландского виски могут не переживать. Их товар покупают активно, как и раньше. И несмотря на последние разговоры о выходе Британии из ЕС — экспортеры настоящего мужского напитка спокойны, ведь люди и дальше будут покупать шотландские классические напитки в не зависимости от их стоимости, — прогнозируют специалисты. И неважно, что некоторые сорта стоят по 1700 долларов за бутылку. Ведь шотландский виски продается в более чем 200 странах по всему миру и на Европу приходится 40% рынка от продажи.
Только за прошлый год Италия поставила на рынок почти 50 миллионов гектолитров вина. Именно этот напиток очень полюбили в Азии. Сейчас Китай опережает даже Францию по объемам выпитого ежегодно красного вина. Хоть этот напиток и не из дешевых. В зависимости от сорта цены колеблются от 13 долларов за бутылку до полутора тысяч.
“На наш основной рынок — Италию — приходится 35% всех продаж. Следом идет Северная Америка, а затем остальные Европы. На данный момент рынок в Азии является не слишком популярным, это около 6% нашей продукции. Для Китая нужно немного времени, чтобы попробовать итальянские вина и влюбиться в них навсегда”, — рассказал вице-президент Marchesi Antinori Альбіера Антинори.
Стоимость входного билета на выставку составляет 450 гонконгских долларов. Это примерно 53 евро. По подсчетам организаторов, на протяжении работы выставки здесь планируют выпить почти 200 тысяч бутылок различных опьяняющих напитков.
