Стало відомо, який сніданок найкорисніший

Експерти розповідають, що краще обрати на сніданок: яйця чи вівсянку.

Вибір між яйцями та вівсянкою на сніданок — це не просто питання смаку, а й питання здоров’я. Кожен із цих продуктів має свої переваги, тому давайте розглянемо, який з них краще підходить для вашого раціону, повідомляє ЕКСПЕРТ.

Білок і калорії

Яйця — це джерело повноцінного білка, що містить оптимальне співвідношення дев’яти незамінних амінокислот. Наприклад, два варених яйця забезпечують близько 12,6 г білка, що є значно більшим за вміст білка в порції вівсянки. Вівсянка, хоча й містить деяку кількість білка, в основному є джерелом вуглеводів.

Вуглеводи та жирність

Що стосується вуглеводів, то яйця містять всього 1,2 г на порцію, в той час як у вівсянці — цілих 28,1 г. Якщо ви стежите за рівнем цукру в крові чи намагаєтеся зменшити споживання вуглеводів, яйця будуть кращим варіантом.

З іншого боку, яйця містять більше жирів, ніж вівсянка, але більшість з них є корисними поліненасиченими та мононенасиченими жирами, які позитивно впливають на здоров’я серця.

Клітковина та корисні мінерали

Вівсянка — це чудове джерело клітковини, зокрема бета-глюканів, які допомагають знижувати рівень холестерину та контролювати рівень цукру в крові. Крім того, вівсянка сприяє здоров’ю кишківника, стимулюючи зростання корисних бактерій.

Яйця, на жаль, не містять клітковини, але вони багаті на важливі мікроелементи, зокрема вітамін А, лютеїн і зеаксантин, які захищають здоров’я очей.

Вибір для схуднення

Для тих, хто хоче скинути вагу, яйця можуть бути кращим вибором. Вони містять менше калорій та мають низький глікемічний індекс, що дозволяє довше відчувати ситість. Дослідження показали, що після сніданку з яйцями люди відчувають голод значно рідше, ніж після вівсянки.

Користь яєць та вівсянки

• Яйця: Підвищують рівень “хорошого” холестерину ЛПВЩ, захищають зір, покращують функції клітинних мембран.
• Вівсянка: Сприяє контролю рівня цукру в крові, знижує ризик серцево-судинних захворювань, покращує здоров’я кишківника.

Якщо вам важливо збалансувати харчування, комбінуйте обидва продукти. Їхній поєднаний вплив дозволяє отримати максимальну користь від білка, клітковини, вітамінів і мінералів.

Перед тим як обрати правильне харчування, важливо проконсультуватися з лікарем. Це дозволить врахувати індивідуальні особливості вашого організму, уникнути можливих побічних ефектів та забезпечити, щоб зміни в раціоні були максимально корисними для вашого здоров’я. Не забувайте, що правильне харчування — це не лише про те, що ви їсте, а й про те, як це впливає на ваш організм.