Евгений Черняк женат. У супругов трое сыновей.
Евгений Александрович Черняк родился 12 апреля 1969 г. в Запорожье. С 1987 по 1989 гг. проходил военную службу в Советской армии в Одесском военном округе.
Имеет высшее образование. В 1995 г. окончил Запорожский технический университет (специальность - машины и технология плавильного производства). В 2004 г. закончил Межрегиональную академию управления персоналом (специалист права). Позже - Запорожский национальный университет (специальность - финансы).
Свою трудовую деятельность начал в 1998 г. на должности генерального директора ООО ТД «Мегаполис».
В 2002 г. его избрали постоянным главой совета учредителей ООО ТД «Мегаполис».
С 2010 г. является главой наблюдательного совета холдинга Global Spirits.
Евгений Черняк - владелец ликероводочного завода Хортиця, член наблюдательного света ЗАО Одесский коньячный завод.
В июне 2013 г. бизнесмен сообщил о покупке Полтавского ликеро-водочного завода, где начато производство ТМ "Первак".
Предприниматель входит в число крупнейших меценатов Украины. В 2005 г. основал и возглавил благотворительный фонд «Патриот Запорожья».