Н. Азаров женат. Супруга - Людмила в прошлом преподаватель, сейчас домохозяйка. Сын - Алексей, бизнесмен.
Родился 17 декабря 1947 г. в городе Калуга в России. Н. Азаров окончил школу с серебряной медалью. В 1971 г. окончил Московский госуниверситет им.М.Ломоносова по специальности "геолог-геофизик". Доктор геолого-минералогических наук (1986), профессор (1991), член-корреспондент НАН Украины (1997).
В 1971-1976 гг. Азаров работал на комбинате "Тулауголь". В 1976-1984 гг. заведовал лабораторией, отделом Подмосковного научно-исследовательского и проектно-конструкторского угольного института.
В 1984 г. Николай Азаров переехал в Украину. С 1994 – 1995 гг. - директор Украинского государственного научно-исследовательского и проектно-конструкторского института горной геологии, геомеханики и маркшейдерского дела.
В 1994-1998 гг. - народный депутат Украины II созыва, председатель бюджетного Комитета Верховной Рады.
С 1996 по 2002 гг. Азаров занимал должность Председателя Государственной налоговой администрации Украины. А также Комиссию по вопросам обеспечения своевременности и полноты уплаты налогов и погашения задолженности по заработной плате, пенсиям, стипендиям и другим соцвыплатам; по приватизации "Укртелекома"; по вопросам неплатежеспособности; Координационный совет по вопросам создания системы ипотечного кредитования; по вопросам корпоративного управления в акционерных обществах и т.д. Выступает координатором сотрудничества украинского правительства с международными финансовыми организациями.
С ноября 2002 по февраль 2005 гг. Азаров назначен на должность Первого вице-премьер-министра - Министра финансов Украины в первом правительстве Виктора Януковича. Возглавлял ряд правительственных комиссий и координационных советов. В том числе Комиссию по вопросам обеспечения своевременности и полноты уплаты налогов и погашения задолженности по заработной плате, пенсиям, стипендиям и другим соцвыплатам; по приватизации "Укртелекома"; по вопросам неплатежеспособности; Координационный совет по вопросам создания системы ипотечного кредитования; по вопросам корпоративного управления в акционерных обществах и т.д. Азаров выступает координатором сотрудничества украинского правительства с международными финансовыми организациями.
После избрания в парламент весной 2006-го Николай Азаров возглавлял комитет по вопросам бюджета. 4 августа 2006 г. Азаров во второй раз пришел в Кабмин Януковича и снова стал Первым вице-премьером - Министром финансов.
В 2007 году в «Топ-100» самых влиятельных людей Украины, которых ежегодно определяет журнал «Корреспондент», Н. Азаров занял 6-ю позицию.
С ноября 2007 по март 2010 гг. - народный депутат Украины VI созыва от Партии регионов. Министр финансов в теневом (оппозиционном) правительстве Виктора Януковича.
В марте 2009 г. стал одним из организаторов Гражданского движения «Новая Украина». Член совета этой организации. В июне 2009 г. Азаров назначен главой избирательного штаба Виктора Януковича, который представляет партию на президентских выборах 2010 года
С марта 2010 г. Азаров - Премьер-министр Украины.
24 апреля 2010 г. на Съезде Партии Регионов он единогласно избран Главой Партии Регионов.
3 декабря 2012 г. Николай Азаров был уволен с должности Премьер-министра Украины в связи с избранием народным депутатом Украины. 13 декабря 2012 г. снова был назначен на должность Премьер-министра Украины.
В декабре 2012 г. президент России В. В. Путин наградил Н. Азарова орденом Почета «за большой вклад в укрепление и развитие российско-украинских отношений».
21 ноября 2013 года Николай Азаров распорядился приостановить подготовку к подписанию Соглашения об ассоциации между Украиной и ЕС, что привело к Евромайдану. 28 января 2014 года подал в отставку с должности премьер-министра Украины, в тот же день экс-президент Украины В. Янукович подписал указ об отставке Николая Азарова с поста премьера.