РусУкр

Топ-новости   за 24 часа

22.03.2019 г.
Трамп скрывает детали переговоров с Путиным
Трамп намерен продать истребители F-16 Тайваню
Новый президент Украины может стать самым страшным врагом Кремля,- эксперт
Украинские военные устроили боевикам жестокую месть за побратима
Украинский офицер показал феерическое видео подрыва склада боеприпасов у боевиков
Российский политолог рассказал, какую страну Кремль хочет "скормить" Путину
В США узнали о переброске Россией 20 ракет «Кинжал»
Деньги Канады и удар по "Газпрому": Утренние новости Пономаря

21.03.2019 г.
Названы напитки, провоцирующие рак
Диетолог рассказала, можно ли похудеть во время грудного вскармливания
Ученые сделали удивительное открытие на дне океана
Украина закупила у Турции высокоточные авиабомбы MAM-L (ВИДЕО)
В Украине каждый второй продукт является или контрафактным или фальсифицированным, - эксперт
ЗАЗ планирует выпустить новую модель пассажирского автобуса (ФОТО)
Минсоцполитики планирует лишать субсидий граждан за просроченную выплату коммуналки
"Окно закрывается": Болтон заявил, что арест помощника Мадуро не останется без ответа
Стало известно, сколько зарядок для электрокаров есть в Украине
В киевском отеле разоблачили бордель, замаскированный под стриптиз-клуб
СБУ блокировала деятельность мощной транснациональной наркогруппировки (ВИДЕО)
The Washington Times: Китай тайно использует акустическое оружие
Польша не пригласила Россию на годовщину начала Второй мировой войны из-за агрессии в Украине
The Washington Times: Новая энергетическая революция заставляет нервничать россиян
Политолог о резонансном заявлении Луценко: Генпрокурор принимает участие в геополитической игре
На украинских трассах появится шумовая разметка
Государство должно сделать все, чтобы людям было выгодно покупать новые автомобили, - Олег Назаренко
На трассе Киев-Одесса грузовик сбил сотрудников дорожной службы
Руководство УЗ перекладывает управление компанией на крупный бизнес
Ученые создали из молекул ДНК микрокомпьютер
В ВР зарегистрировали законопроект об обязательных теледебатах перед вторым туром выборов президента
Рынок труда просыпается: За кого сейчас ведут войну работодатели?
Украинцы подложат Кремлю свинью, - историк
19-летняя англичанка зарабатывает огромные деньги, придумывая имена китайским малышам
Крупнейшее судно в современной истории Украины и про Littoral Strike Ship, - Злой Одессит
Назвали ключевой фактор риска рождения ребенка с синдромом Дауна
Ученые определили комфортную комнатную температуру
Победитель лотереи ударился в бега, чтобы не делиться выигрышем
Раскрыли секрет продления молодости
К концу марта Землю всколыхнут три магнитные бури
Синоптики: Дождливая погода наконец-то покинула Украину
Удар по РФ: Кто из российского бизнеса угодил в "черный список"
Прогресс оценили: ЕС будет оказывать инвестиционную поддержку проектам в Приазовье
Страшно и дорого: Как будут голосовать на украинских выборах жители аннексированного Крыма
Украина стала единственным экспортером кукурузы в Египет
«Метинвест» увеличил капинвестиции до рекордного за 7 лет уровня
Киев может остаться без каштанов
АРМА - ключевой инструмент в рейдерской схеме государства, без Нацагентства её реализовать невозможно - Святаш
Скандал с посольством США. Все подробности и комментарии экспертов
Путину отвесили оплеуху,- эксперт
Почему именно Украина вызывает дикую ненависть правителей "большого Нурсултана", - Портников
Новые цели: Садовый сделал неожиданное заявление
Плата за буллинг: В Украине карают копейкой родителей хулиганов
Путин готовится воевать в Украине и может атаковать три страны НАТО, — военный эксперт
Мощный сигнал: Трамп перебросил в Европу ядерные бомбардировщики B-52
"Воины ОСы продолжают делать "Страйк": Появилось видео точного попадания по укреплению боевиков
200-я бригада: На Донбассе ликвидировали "Психа"
Польша стала одним из лидеров экономического роста в Европе
Назвали крайний срок продления Brexit
Ким Чен Ын собрался к Путину,- СМИ
Запад верит в Украину накануне выборов: Утренние новости Пономаря

20.03.2019 г.
Ученые обнаружили подземные толчки на Марсе
Все новости »

Основа рациона: Почему в Украине стало меньше картофеля

 
Печать Отправить на почту

 

 

В Госстате сообщили о том, что украинцы стали меньше потреблять картофеля, но облюбовали каши

Сейчас на одну семью приходится в среднем 6,5 килограмма в месяц, зато всё чаще украинцы начали покупать каши, в том числе и не совсем традиционные, как вот кус-кус или булгур. Вместе с тем, глава Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко отмечает, что картофель все же является основой рациона. Более того, сейчас можно говорить о сокращении наименований продуктов для подавляющего числа украинцев. В эксклюзивном комментарии «Экономическим Новостям» эксперт рассказал о том, что европейцы сокращают потребление картофеля из-за крахмала, но в Украине мы имеем другую картину: , информирует enovosty.com/news.

«Во всех развитых странах, в первую очередь, — в странах Европы, наблюдается сокращение потребления картофеля в чистом виде. Но этот овощ там потребляется в виде субпродуктов, таких как чипсы или другие блюда, где картофель используется в качестве ингредиента. А вот напрямую его там потребляется все меньше и меньше. Сейчас заказчиком является не просто розничная торговля, а промышленные перерабатывающие предприятия. В основе картофеля есть крахмал и люди стараются ограничить его потребление, постепенно исключают его из своего рациона. У нас же происходит по-другому. В последние годы люди стали меньше выращивать картофеля, они стали меньше работать на своих огородах, так как не видят в этом смысла. Одни не имеют на это времени, другие — эмигрируют и, соответственно, мы наблюдаем сокращение производства. Это касается не только картофеля, но и других культур, а также свинины, и особенно сала. Нельзя сказать, что мы стали меньше потреблять картофеля — его стали меньше выращивать. Мы фактически потребляем только 30-40% выращенного. Все остальное сгнивало на огородах или полях, или во время хранения после чего выбрасывалось или же скармливалось свиньям. Это дополнительная причина, почему у нас сейчас сокращается частное производство свинины, но при этом растет промышленная доля. Раньше питание животных происходило за счет того, что отходов с собственных столов было много и ими кормили свиней, коров, кроликов, которых держали. Сейчас же кормить их нечем, потому люди стали меньше их держать. Это долгая цепочка, но картофель являлся звеном потребления и кормления животных. Теперь мы их меньше содержим, потому что питать их нечем», — рассказал экономист.

Напомним, ранее эксперты предупреждали о том, что украинцев ждет резкий скачек цен на продукты, прежде всего картофель, молоко и хлеб.








Последние новости в соцсетях


Новости партнеров

bigmir)net TOP 100