Размер увеличения, согласно данным Госстата и альтернативным подсчетам Ассоциации поставщиков торговых сетей, составляет 11-15%
Мясная корзина в течение года в Украине увеличилась в цене на 15%, что составляет 66 грн.
Об этом рассказал Алексей Дорошенко, глава ассоциации поставщиков торговых сетей.
Подорожание достигло 487 гривен, тогда как за аналогичный период цена была на уровне 421 гривны.
Продукты дорожали в диапазоне от 7% до 26%. Так, больше всего увеличилась стоимость яиц (на 26%), а меньше всего — куриной тушки (на 7%). Говядина и свинина подорожали соответственно на 14 и 15 процентов. Сало стало на 17% дороже, а колбаса — на 23%.
В гривневом выражении подорожание выглядит следующим образом. Десять яиц стали дороже на 5 грн., вареная колбаса — на 17 грн./кг, куриа — на 4 грн./кг. В конце сентября килограм сала стоил 70 грн., вареной колбасы — 90 грн., яйца — 24 грн./десяток.
В мясную корзины вошло по килограмму всех видов мяса и колбасных изделий, подлежащих государственному мониторингу (свинины, говядины, сала, куриной тушки, вареной колбасы, а также десяток яиц). Расчет стоимости корзине сделан на основании данных государственной статистики. В расчет не попало куриное филе, потому что Госстат включил его в перечень социальных только с января этого года.
А вот согласно альтернативным подсчетам Ассоциации, подорожание мясной корзины произошло на 11%. Отмечается, что лишь яйца дешевели на 6%, а все остальные продукты за первые семь месяцев 2018 года дорожали.
