РусУкр

Топ-новости   за 24 часа

13.11.2019 г.
Тейлор объяснил важность помощи США Украине для сдерживания российской агрессии
Верховная Рада разрешила продавать землю
В РФ с треском провалился аукцион российского госдолга: подробности
Зеленский подписал закон о разоблачителях коррупции
Патрульные полицейские Украины получили более 50 автомобилей «SKODA Rapid»
В Словакии произошло страшное ДТП: школьный автобус столкнулся с грузовиком
Оккупанты активизировали усилия по дестабилизации ситуации вне участков разведения, - ГУР
США передадут ВМС Украины еще 3 патрульных катера класса "Айленд"
The Washington Times: Спутниковые данные обнаружили новые ГУЛАГи в Китае
В аннексированном Крыму в лагере Артек за месяц таинственно скончались двое детей
Возобновляемой энергии пустыни Сахара хватит для обеспечения электричеством всей Земли
Владимир Воля рассказал о перспективах возобновления украинско-венгерских добрососедских отношений
В Украине планируют принять закон о защите трудовых мигрантов от мошенников: подробности
В США разрабатывают инновационный метод поиска мин
Украинские военные получили катера Island (ФОТО)
Как выбрать качественный ноутбук
Страна долго к этому шла: Украинская говядина покоряет Китай
Hyundai продемонстрировал новый кроссовер (ВИДЕО)
Tesla анонсировала строительство первого европейского завода
Зеленский не обвинял Коломойского в организации протестов под ВР, - Давид Арахамия (ВИДЕО)
Австралийские лесные пожары не щадят имущество голливудских звезд
ВВС США провели крупномасштабные воздушно-десантные учения
Кредит онлайн или ломбард: где лучше брать деньги?
Кредитный портфель украинцев увеличился почти на треть
Под ВР протестуют те, кто не желает платить справедливую цену за аренду земли, - Никита Потураев (ВИДЕО)
Китай подгребает в концессию огромные территории Дальнего Востока, - Anti-colorados
Кота посадили в "одиночную камеру" за то, что отпускал собратьев на свободу
Депутат от «Слуги народа» признал связь Геруса и Коломойского
Не живите мифами, монополии не скупят украинскую зумлю, - Николай Сольский (ВИДЕО)
Украина намерена нарастить производство противотанковых ракет до 10 тысяч в год
После гибели японского пилота самолет F-35 изучили под микроскопом
Для украинских ученых создали собственную "Википедию"
Названы главные риски открытия рынки земли
Украинским водителям напомнили, как нужно готовить авто к зиме
Эксперт рассказал, что будет с ценами до конца года
В США выбрали "женщину 2019 года": названо имя победительницы
Названа стоимость гектара после запуска рынка земли в Украине
«Слуги народа» хотят лишить украинцев права владеть своей землей, - Вадим Рабинович (ВИДЕО)
Река в Южной Корее окрасилась кровью десятков тысяч туш свиней (ФОТО)
Евросоюз назвал условия успеха рынка земли в Украине
Коломойский избавился от миллиардных долгов перед Приватом
В Украине внесли изменения в правила оценки авто при ДТП: что нужно знать
Эксперт: К правительственному законопроекту по азартными играм есть системные замечания
Закон о рынке земли сырой, голосовать за него не буду, - Ирина Верещук (ВИДЕО)
Швеция могла иметь атомную подводную лодку: почему этого так и не произошло
Крымский мост готов принимать свой “рок”, - "Злой одессит"
В "Киевгорсовете" рассказали, как будут украшать столицу к новогодним праздникам
Протесты под Радой: Противники открытия рынка земли принесли свинью в гробу (ФОТО, ВИДЕО)
В «Слуге народа» считают, что закон о рынке земли надо вернуть на доработку, - Игорь Фрис (ВИДЕО)
Это будет интересно: Рада разрешила в рекламе сравнивать товары с конкурентами
В Польше посчитали украинских заробитчан
Золото или валюта: Мировые инвесторы сделали выбор
Разминирование в Петровском должно начаться сегодня, – ОБСЕ
Мы не можем продавать землю участками размером с Лихтенштейн, - Артур Герасимов (ВИДЕО)
Россия хотела «обменять» Украину на Венесуэлу, — экс-сотрудница Совбеза США
Оружие будущего: Как американские военные будут использовать умные бактерии
Главные вопросы: Эксперт спрогнозировала судьбу Донбасса
Переговоры Зеленского с Путиным в Казахстане - заведомо проигрышный формат для Украины, - Ирина Геращенко (ВИДЕО)
Микрочипы и паспорта: Владельцев котов и собак в Украине ждут перемены
Достижения и разочарования: В МВФ рассказали о деталях встречи в Украине
Все новости »

Украинцы избавляются от коров: что будет с ценами на молочку

 
Печать Отправить на почту

 

 

Украинская молочная продукция замещается импортными поставками.

Украинские фермерские хозяйства фиксируют рекордное за 10 лет уменьшение поголовья коров. Согласно последним данным, на 1 июля 2019 поголовье крупного рогатого скота (КРС) в Украине составило 3,74 млн голов, что на 4,1% меньше, чем на 1 июля 2018 года. 1,12 млн голов КРС удерживали сельскохозяйственные предприятия (на 5,4% меньше, чем на 1 июля 2018), а хозяйства населения – 2,62 млн голов (на 3,5% меньше), информирует enovosty.com/news.

Боятся рынка земли

Причин постоянного падения поголовья КРС фермеры называют целый ряд:

Во-первых, сама отрасль КРС более сложная, трудоемкая и дорогостоящая, с меньшей маржинальностью, чем свиноводство или птицеводство. Корова рожает обычно лишь одного теленка, которое носит в утробе 9 месяцев. Для набора им убойной массы (если речь идет о мясном производстве) нужно 12-15 месяцев. Чтобы вырастить молочную корову, вообще понадобится целых 3 года. Для сравнения, у одной свиноматки рождается по 10-12 поросят, и выращивают их до убоя всего полгода — то есть, за год хозяйство имеет 2 полных цикла. В птицеводстве же вообще для выращивания бройлера нужно только 45 дней.
Поддельную молочку обяжут продавать на отдельных полках

Другим фактором является физиологические особенности животного: у нее четырехкамерный желудок со сложным процессом пищеварения и усвоения веществ, поэтому она довольно требовательна к кормлению.

Открытие рынка земли приведет к тому, что те мелкие или средние фермерские хозяйства по производству КРС, которые еще сегодня как-то держатся на плаву, будут просто уничтожены: они не смогут конкурировать в приобретении земли с транснациональным капиталом, который имеет огромную финансовую «подушку». Таким образом, фермеры потеряют те земли, которые сейчас арендуют для выращивания кормов для скота.

«Из-за высокой трудозатратности и себестоимости производства маржинальность отрасли невысока. Именно поэтому она нуждается в государственной поддержке. В прошлом году мы добились, чтобы фермеры получали дотации по 2 500 грн. на корову, но в бюджет на следующий год их отобрали. Что касается выращивания КРС в домохозяйствах, то там люди поддержки вообще не получают, хотя мы еще в прошлом году обращались к премьер-министру Владимиру Гройсману, чтобы дотации на коров давали и крестьянам», — рассказала UBR.ua председатель Ассоциации животноводов Украины Ирина Паламар.

Дефицит сырья

Не спасает ситуацию даже одна из самых высоких за последний десяток лет цен на молочное сырье. По словам молочников, это говорит о впадении отрасли в глубокий кризис. Уже сейчас украинская продукция замещается импортной. Например, сыры активно поступают к нам из соседней Польши.

По расчетам участников рынка, если в прошлом году доля той же импортной сырной продукции составляла в украинских магазинах порядка 17% и касалась в основном тех сортов, которое в Украине не производят, то уже к концу этого года их доля составит 20% и заместит даже те виды сыра, которые производятся у нас. Растет импорт и другой молочной продукции.

«Наша молочно-товарная ферма, которая делает молоко сорта «экстра», по результатам сентября, уже получала цену, в перерасчете на европейский стандарт, в 0,32-0,35 евро за кг. Про такую цену мы могли только мечтать. Но ни один из наших фермеров этому не радуется. Для них это сигнал о том, что мы углубляемся в кризис. У нас сильный дефицит молочного сырья на рынке, связанный с сокращением поголовья. Из-за этого цена на полках магазинов будет расти, покупатель не сможет ее себе позволить, а значит будет увеличиваться импорт более дешевого продукта из-за границы», — отметила нам вице-президент Ассоциации производителей молока Анна Лавренюк.


По материалам ubr.ua

Аналитика





Новости экономики

Последние новости в соцсетях




Андрей Рева



help
bigmir)net TOP 100