РусУкр
25.01.2020 г.
В США поднялся в воздух новейший Boeing 777X (ВИДЕО)
Т-34 против Mersedes-Benz: в России в честь уничтожения немецкого автомобиля устроили массовые гуляния
Собака с кривым носом стала звездой Сети (ФОТО)
В Афганистане поврежден вертолет: Украинские пилоты получили ранения
Наследник Ротшильда подал иск к властям Вены на 110 миллионов евро
Дезинформация часто идет из властных кругов - глава Комиссии по журналистской этике Андрей Куликов
Разворот на рынке труда: За кем будут бегать работодатели в Украине и за границей?
Счет идет на десятки тысяч: Появились новые страшные данные о коронавирусе
В Польше захотели денежной компенсации от России за ущерб во Вторую мировую
Эта зима может стать уникальной: Почему в Украине нет снега и к чему это приведет?
Смертельный вирус: В Гонконге объявили чрезвычайное положение
Букингемский дворец встревожен: Меган Маркл намерена занять место Трампа
Убийцы лайков: Ученые рассказали, что может повлиять на количество "сердечек" в Instagram
В аэропорту "Борисполь" пассажиры забыли багаж с сотней смартфонов на сумму 1,8 млн грн - таможня
"Полетят его петрушки, пушилины, пасечники": Казанский указал на последствия ухода Суркова
Стало известно, когда в киевском метро появится Wi-Fi
Под Киевом машина с ребенком упала в реку
Теплое место Суркова займет Козак с прозвищем "ДНК". Интересные детали
Астронавты впервые испекли в космосе печенье
Суд вернул старый пенсионный возраст. Кто в Украине выйдет на пенсию раньше?
"Северный поток-2" остановили на многие годы: Американский эксперт рассказал о причине
Обострение на Донбассе: Боевики перегоняют артиллерию через жилые районы
"Покажите на карте": Госсекретарь США устроил истерику из-за вопроса про Украину
В Иране жестко наказали виновного в крушении самолета МАУ
Уход Суркова: его сломал соперник, - "Злой одессит"
Из-за резкого похолодания во Флориде с деревьев массово падают игуаны
Татьянин день: история и традиции праздника
СБУ рассказала, сколько кибератак удалось нейтрализовать в 2019 году
В Китае возросло количество жертв нового коронавируса
Китайский Новый год: сегодня начинается год Крысы
Синоптики: В выходные дни погода порадует украинцев
КСУ запретил повышать пенсионный возраст работникам вредных производств
Вегетарианской еды на планете хватит на 10 миллиардов человек - исследование
Трамп представил новую эмблему Космических сил США
"Как настоящая девочка": Меркель кокетливо отреагировала на подарок Эрдогана (ВИДЕО)
Эксперты назвали самые надежные автомобили 2019 года
ООС: Боевики 12 раз обстреляли позиции украинских военнослужащих
Океаны на Марсе по составу воды похожи на земные - ученые
Лукашенко пожаловался на Россию из-за цен на нефть
Маленький поссум разгромил офис и спрятался за компьютером (ФОТО)
Зеленский назвал военные действия на Донбассе "шрамом" в отношениях России и Украины
Около тысячи пятнистых оленей перекрыли дорогу в Чехии (ВИДЕО)

24.01.2020 г.
14 человек погибли, люди под завалами в результате мощного землетрясения в Турции
В Лас-Вегасе ведущие автопроизводители поразили новинками посетителей выставки (ФОТО)
Макрон согласился с предложением "дорогого друга Владимира" обсудить "защиту мира"
Минобороны рассказало о планах по закупке бронеавтомобилей для ВСУ в 2020 году
Контрразведчики СБУ задержали информаторов террористической организации «ДНР»
Предметы по желанию: как школьники будут выбирать обучение по новому закону
В США подозревают, что "повар Путина" через «Конкорд Менеджмент» финансировал "ферму троллей"
Верховный суд в Праге приговорил к 10 годам тюрьмы 21-летнего украинца
ООН направила на оккупированный Донбасс 100 тонн гумпомощи
Закон о среднем образовании в Украине: Бухарест увидел ущемление прав меньшинств
Поставки российского газа в Европу рухнули до минимума за 5 лет
Повышение пенсионного возраста: Конституционный суд принял важное решение
В США подтвердили второй случай заболевания китайским смертельным коронавирусом, - Reuters
"Осталось ввести крепостное право": В России собирают подписи под манифестом против узурпации власти
В РФ начинается тотальный контроль за россиянами, - Аnti-colorados
В Украине зафиксированы 3 подозрения на китайский смертельный вирус
Великий пост 2020: когда начинается и что можно есть в дни поста
Кабмин одобрил постановления о запуске микрокредитования для МСБ
Все новости »

Украинцы избавляются от коров: что будет с ценами на молочку

 
Печать Отправить на почту

 

 

Украинская молочная продукция замещается импортными поставками.

Украинские фермерские хозяйства фиксируют рекордное за 10 лет уменьшение поголовья коров. Согласно последним данным, на 1 июля 2019 поголовье крупного рогатого скота (КРС) в Украине составило 3,74 млн голов, что на 4,1% меньше, чем на 1 июля 2018 года. 1,12 млн голов КРС удерживали сельскохозяйственные предприятия (на 5,4% меньше, чем на 1 июля 2018), а хозяйства населения – 2,62 млн голов (на 3,5% меньше), информирует enovosty.com/news.

Боятся рынка земли

Причин постоянного падения поголовья КРС фермеры называют целый ряд:

Во-первых, сама отрасль КРС более сложная, трудоемкая и дорогостоящая, с меньшей маржинальностью, чем свиноводство или птицеводство. Корова рожает обычно лишь одного теленка, которое носит в утробе 9 месяцев. Для набора им убойной массы (если речь идет о мясном производстве) нужно 12-15 месяцев. Чтобы вырастить молочную корову, вообще понадобится целых 3 года. Для сравнения, у одной свиноматки рождается по 10-12 поросят, и выращивают их до убоя всего полгода — то есть, за год хозяйство имеет 2 полных цикла. В птицеводстве же вообще для выращивания бройлера нужно только 45 дней.
Поддельную молочку обяжут продавать на отдельных полках

Другим фактором является физиологические особенности животного: у нее четырехкамерный желудок со сложным процессом пищеварения и усвоения веществ, поэтому она довольно требовательна к кормлению.

Открытие рынка земли приведет к тому, что те мелкие или средние фермерские хозяйства по производству КРС, которые еще сегодня как-то держатся на плаву, будут просто уничтожены: они не смогут конкурировать в приобретении земли с транснациональным капиталом, который имеет огромную финансовую «подушку». Таким образом, фермеры потеряют те земли, которые сейчас арендуют для выращивания кормов для скота.

«Из-за высокой трудозатратности и себестоимости производства маржинальность отрасли невысока. Именно поэтому она нуждается в государственной поддержке. В прошлом году мы добились, чтобы фермеры получали дотации по 2 500 грн. на корову, но в бюджет на следующий год их отобрали. Что касается выращивания КРС в домохозяйствах, то там люди поддержки вообще не получают, хотя мы еще в прошлом году обращались к премьер-министру Владимиру Гройсману, чтобы дотации на коров давали и крестьянам», — рассказала UBR.ua председатель Ассоциации животноводов Украины Ирина Паламар.

Дефицит сырья

Не спасает ситуацию даже одна из самых высоких за последний десяток лет цен на молочное сырье. По словам молочников, это говорит о впадении отрасли в глубокий кризис. Уже сейчас украинская продукция замещается импортной. Например, сыры активно поступают к нам из соседней Польши.

По расчетам участников рынка, если в прошлом году доля той же импортной сырной продукции составляла в украинских магазинах порядка 17% и касалась в основном тех сортов, которое в Украине не производят, то уже к концу этого года их доля составит 20% и заместит даже те виды сыра, которые производятся у нас. Растет импорт и другой молочной продукции.

«Наша молочно-товарная ферма, которая делает молоко сорта «экстра», по результатам сентября, уже получала цену, в перерасчете на европейский стандарт, в 0,32-0,35 евро за кг. Про такую цену мы могли только мечтать. Но ни один из наших фермеров этому не радуется. Для них это сигнал о том, что мы углубляемся в кризис. У нас сильный дефицит молочного сырья на рынке, связанный с сокращением поголовья. Из-за этого цена на полках магазинов будет расти, покупатель не сможет ее себе позволить, а значит будет увеличиваться импорт более дешевого продукта из-за границы», — отметила нам вице-президент Ассоциации производителей молока Анна Лавренюк.


По материалам ubr.ua

Аналитика





Последние новости в соцсетях




Экономические новости youtube

Рынок земли



Loading...

help

Все фото »