На оптовых рынках сейчас изобилие из молодых овощей, хотя украинский борщ так остается деликатесом
Стоимость молодого лука в Украине резко упала. Овощ из «борщевого набора», который в этом году заставил украинцев понервничать, теперь обходится в 5-8 гривен за килограмм. Еще на той неделе на рынках страны за него правили до 12 гривен.
Тем не менее, аномальная погода этого года не радовала украинских фермеров, которые из-за частых дождей не могут импортировать в Европейский союз свою продукцию: качество лука из-за осадков не самое высокое. Тем не менее, из-за того, что дожди перекрасились, фермеры смогли собрать ранние сорта лука. Сейчас украинский лук идет на экспорт только в Беларусь и Молдову.
Напомним, из-за продолжительных дождей и жары овощи в стране не радуют низкими ценами. Тем не менее, эксперты говорят о том, что украинцы до конца июня могут рассчитывать на то, что овощи из «борщового набора» снизятся примерно на 20 процентов.
