Россия, которая в данный момент импортирует значительную часть потребляемого в стране мяса птицы, к 2012 году планирует перейти к его экспорту
По словам гендиректора Росптицесоюза Галины Бобылевой, увеличение в ближайшие годы производства курятины на 300 тыс. тонн в год позволит не только полностью обеспечить потребность России в этой продукции, но и поставлять ее на экспорт.
Она сообщила, что если в 1990 году Россия производила 1,8 млн. тонн мяса птицы, то в 2010 году производство вырастет до 2,9 млн. тонн.
При этом внутренние потребности, по ее данным, составляют 3,4 млн. тонн в год.
«Таким образом, 85% потребностей страны в мясе птицы обеспечиваются за счет отечественного птицеводства», – цитирует Бобылеву.
Сейчас российские птицеводы также экспортируют свою продукцию. Но поставки пока ограничиваются в основном таким продуктом, как куриные лапки, которые пользуются спросом в странах Юго-Восточной Азии.
В 2009 году Россия импортировала 950 тыс. тонн мяса птицы, в том числе 750 тысяч тонн – из США. В 2010 году американцы должны были поставить в Россию 600 тыс. тонн куриного мяса (77% всего импорта), но из-за нового техрегламента, введенного в России с 1 января 2010 года, произошло снижение ввоза американской курятины.
В середине августа Россия возобновила экспорт мяса птицы из США.
