"Собаки и кошки нередко попадают в тарелку в Китае и других азиатских странах, но не только там: некоторые швейцарские крестьяне тоже ценят мясо этих животных, например, в копченом виде", - пишет Focus со ссылкой на швейцарское издание Tagesanzeiger.
“Не то чтобы это было национальным блюдом швейцарской кухни, но в некоторых местностях вполне можно увидеть в тарелке кусок собачатины или кошатины”, – пишет издание. В отличие от Германии и Австрии, в Швейцарии это не запрещено законом, запрещено только производить мясо в количествах, превышающих собственные потребности.
Зоозащитные организации возмущены. Так, активистка Эдит Целльвегер говорит о “позоре культуры”.
В то же время Tagesanzeiger указывает на исследование американского психолога Мелани Джой, согласно которому привычка людей любить своих домашних животных и употреблять в пищу других животных – не более чем некая система верований.
Швейцарцы, любящие мясо собак и кошек, также считают разгоревшиеся споры лживыми и лицемерными. “Тогда и свинину есть нельзя”, – говорит крестьянка из кантона Санкт-Галлен.
Поскольку речь идет о маргинальном явлении в сельской местности, официальных данных о количестве съеденных животных нет, пишет издание.
